赤坂ディナー 二夜 | おいしく、楽しく、美しく!

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自分らしく豊かに生きる。心と身体の調律
Private Salon
Le Papillon Bleu

今週は家でご飯食べたのが水曜日だけという一週間でした。


月曜日:オリエンタルスパ(目黒) ←劇的効果が!後日報告します^^

火曜日:写真展オープニング(表参道)

木曜日:サルバトーレ・クオモ(赤坂)

金曜日:IL CASITA(赤坂)



SALVATORE CUOMO


ナポリピザを日本に広めた第一人者で、メディアでもおなじみのクオモ氏、数年前にXEX WESTのオープン前パーティでお会いしたことがあるのですが、すっごいオーラ放ってました。

*ちなみに XEX Atago Green Hills は、地上180m、目の前が東京タワーで、足元に広がる夜景がほんとやばいです。(これ



夏野菜のグリル・バーニャカウダソースは、アンチョビとにんにくが遠慮なく香っているバーニャカウダが嬉しかった。(たまに上品すぎて物足りないのがあるので)
そしてクオモはやっぱりピザ!生地がモチモチしてて、冷めても美味しい。


 茄子とにんにくの芽と鶏肉のピザ


たまに立ち話をするだけとか、少し言葉をかわしただけで「波長が合いそう」と思う人っていますよね。
(月曜日はセラピストさんにそう感じました。こういうのって、相手のまなざしとか、持っている「気」なのかな。「気が合う」とはよく言ったものだとおもう) 


そんな方と、急遽これなくなったけど普段から慕っているおにいさまとの会だったのですが、初めてとは思えないほど二人で話がはずみ、、




ワインが美味しいと会話がはずむし、会話がはずむとワインが美味しくなりますが、その両方でした。


ある時点の40分後に合流予定の友達に連絡するつもりで、そろそろ?と携帯をみたら一時間半経ってたガーン (平謝り) 


時間の感覚はあるほうなのですが、気にしていたのに倍以上も狂うなんて、どれだけintenseな会話だったんだろう。(でもそのとき何の話をしてたのか思い出せない><汗)



IL CASITA でのガールズ4人ディナーナイフとフォーク


表参道 HILL TOP CASITA (ここは、コトバでは説明できないくらい素晴らしいお店です)系のイタリアン。リッツカールトンから受け継がれたCASITAのホスピタリティと、テラス席があることは同じです。


 持って帰りたくなるほど可愛いナプキンホルダー


パスタのソースがかからないように、ナプキンの両端をクリップでとめて首からかけることもできるんですって!


シャンパンと生の白桃のベリーニで乾杯、そのあとSOAVE CLASSICOだったかな?とアラカルト。

・生ハム ルーコラとモッツァレラのバルサミコ風味
・イカ墨を練りこんだタリオリーニ ズワイガニとポロ葱のソース

・産直鮮魚の香草オーブン焼き産直鮮魚の香草オーブン焼き

・国産牛フィレ肉のグリル 焼き野菜添え


デザートはテラス席に移動して。

 TBSや赤坂サカスのBizタワーがお隣


CASITA名物のサプライズもあり、みんなでひっくり返って驚きました。たくさん笑ってあっという間に終電の時間。


横浜は住み心地よくて大好きですが、都内だったら帰りの時間あんまり気にしなくていいのに!と二日とも思いました。 まあ、節度ある飲み方ができるとも逆に言えますが・・ワイン