銀座 井泉 銀ブラ・・・です。ランチは銀座『井泉』で、黒豚ロースかつ定食 2310円美味しい・・外さないですね、井泉。アルペンザルツの塩を振って食べても、うんまい!です。甘口ソースも・・大好き。そして白米(ごはん)が、絶品なんですな。艶々・・ピカピカなんですよ・・お米の甘味がバッチリで。ご飯、キャベツお替り自由なのも嬉しいですし。まぁ『ど定番』のお店なのですが、久しぶりに来店して大満足で銀座5丁目に向かいました!