まずは、山の壽・・・
2011年1月のダイヤモンドオンラインの記事で
新酒利き酒品評会 西日本の第一位に輝いた酒として紹介されています。
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http://diamond.jp/articles/-/10829
正に、そのお酒・・・山田錦を磨き55％。
純米吟醸の無濾過生です。
しかも購入した酒屋さん用スペシャル版のようで
めっちゃくちゃ、楽しみなんですよね。
心待ちにしてましたので！！！
いつ呑むのか・・もう一本届いていますので
それを紹介してから・・更にまた何本も届くので
嬉しい悩みです。