麺屋 川崎商店

ドライブの途中、自家製麺の文字を
見かけまして…

スーパーと併設だからか、駐車場が広くて

利用しやすい感じだったから

立ち寄ってみました。

麺屋 川崎商店 塩ラーメン大盛り
630円＋100円

久しぶりの塩ラーメン…

スープは鶏だし

塩が勝ってる感じで、鶏だしの風味が弱い

塩味だけが舌に残るなあ…

自家製の麺はというと

加水タイプの中細ストレート

麺の味、個性も弱いかな～

つけ麺もメニューに有るけど

同じ麺だったら、楽しめないかも

あくまでも個人的な好みですが、
久しぶりにスープも残して

店を出ました…


ご馳走様でした