ミシュランの三ツ星店でリストされている日本酒はストックしました。
醸し人九平次 純米吟醸 山田錦

愛知県の萬乗醸造さんのお酒で、旨口だそうです。
希望の水・・という意味の「EAU DU DESIR」という言葉が
貼られています。
美味しそうです。
くどき上手 純米吟醸 美山錦と並んで、地酒銘酒ランキング第8位に
ランクイン。
このお酒で我が家の冷蔵庫が、満タンになりました。
そう・・・
満タンにするために選んだ1本です。
旨口なので、義父さん好みなのは間違いないから
楽しみたいと思います。
早く楽しまないと、冷蔵庫に追加できませんしね。