大量の残っておりまして
さて、パスタでも作って消費してしまおう！なんて思いましたが
パスタをミネラルウォーターで茹でるのに、約5リットルも使うので
パスタは延期しまして（青の洞窟クラブ会員としては申し訳ないですが）
サルヴァトーレクオモからピザを宅配してもらい、そこに役立てよう！
ということにしました。※結果、コスト高だというのはご愛嬌！です。
まず、サルヴァトーレクオモさんから『マルゲリータ』を2枚オーダー。
ちょっぴり・・しか乗っていないバジルですから、たっぷり追加してあげます！
（スイートバジル消費完了）
更に、ルッコラをたっぷり乗せて、
そこに、生ハムも乗せてオリーブオイルを潤沢に垂らしてあげます
パルミジャーノ粉末（シットリした本物の粉末）を振りかけてあげると
プロシュート・エ・ルッコラの出来上がり！
スイートバジル（生）が多いと、グレードがグン！とUPします。
更に、一般的な「粉チーズ」ではない本物のパルミジャーノ粉末を
使うことで、香りが雲泥の差になります！
おいし～く、いただきました。
明日は、タラコパスタでも作りますかね・・・
タラコが「3腹」残ってますので。
ご馳走さまでした。