仕事が忙しいと致し方ない・・とお許しを。
さてさて、先日ステーキをレモンソースで・・と書きましたが
そのレモンソースって何？、タン塩食べる時のレモン汁か？
どうやって作るの？などなどいただきました。
えー
レモンステーキってご存知？
結構有名かと思っていたが・・・
ふらんす亭のレモンステーキ・・・知らないですか？
それなりに店舗数もあるんだけどね。
このお店のレモンステーキに使われているソースが
いわゆる評判なんですけどね。
このソース・・売ってるわけでして。
実はたまたま、レモンステーキソースを買って使ってみたところ
小学生時代に食べた・・ステーキ肉に添付されていたソースと
かなり近い味がするんですよ。
ある意味、これがステーキの美味しさだと思っていたくらいの
記憶にある中では秀逸なソース。
まさか、この「ふらんす亭」さんのソースが、そのまま添付されていた
わけでは無いと思いますが、幼少のころの味がするわけですよ。
なので、ふらんす亭のお店では食べる前から
このソースを愛用開始です。
お店には近いうちにいきますので、お店の方すみません。
で、話をもとにもどすと
このソースを数本常備して我が家には置いてあるわけです。
というわけで、皆さまこれがレモンステーキソースです。
これ、1本525円だったかな。
オススメです！