国産黒毛和牛の一口ステーキ

松坂牛をはじめとした銘柄牛、銘柄豚など一級品の肉を
専門で販売しているお肉屋さんで、サイコロステーキ用の
肉を購入したんで、早速晩御飯に。



サイコロステーキといっても、スーパーマーケットで売ってるような
合成肉じゃなくて、ふたくち大にカットした霜降り黒毛和牛なんですよね。

シソ（大葉）を敷いて、ジノリの長角皿に盛って。

ワサビ醤油、レモンソース、オニオンソース、クレイジーソルト

4種の味で堪能。



彼女も私もご満悦。


美味しかった。