4月23日(火)のお弁当
*ご飯
*唐揚げと竹輪の甘酢あん絡め
*新じゃがと新玉ねぎのサラダ
*ゆで卵
今日も夕飯からの取り分けです。
メインは唐揚げ
揚げたての唐揚げに、
長ネギ入りの甘酢あんを絡めます。
仕上げは青ネギと炒りごまをかけました
あと2本だけ残ってた竹輪も
一口大に切って同様に作ってみたら
美味しかったです✨
副菜のポテサラは
新じゃがと新玉ねぎ、ハム、ツナを
お酢と砂糖、塩、黒胡椒、
マヨネーズで和えました。
新玉ねぎは薄くスライスして
ザルに広げて辛みを飛ばして
そのまま入れました。
何かの本を読んでてその方が栄養が残ると
書いていたので📖
新玉ねぎのシャキシャキが、
いい仕事してました♡
昨日の夕方は兄ちゃん連れて耳鼻科へ
🚲🚲
鼻水が出たり詰まったり、
それがまた気になって鼻の中を触るから
鼻血まで出てって感じで
良くなりそうもなかったので
診てもらいました👨⚕️
結果はアレルギー性鼻炎でした。
寝る前の飲み薬と塗り薬を
処方して貰いました。
次は3週間後に診てもらう事になりました!
近所に新しく出来た耳鼻咽喉科と
内科のクリニックで
先生も看護師さんたち、受付の方も
気さくで優しいし診断も的確だったし
これからはここを
かかりつけ医にしたいな。
早く良くなりますように
今日も、ぼちぼち頑張りますかね
家族みんな笑顔で過ごせますように。
みなさんも良い一日を