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２歳双子ボーイのママです
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今日は夕方から私の実家へ家族で行きました
家から実家までの距離は車で１５分ほど
コロナで帰省できない方も多い中、私はほぼ毎日顔を合わせているのでありがたいなぁと思っています。
私は毎年祖父母の家を回って、お墓参りもして祖父母宅でお正月料理を食べることが恒例だったのですが
今年はコロナのこともあるし、私が妊婦だということもあり、他府県に住んでいる祖父母の家にはいくことをやめて
わたしと主人の実家にのみ顔を出すだけのお正月に
でも会えるだけいいですよね
そんな今年は去年の年末にクッキングプロを購入して料理が楽しくなっちゃった私が！！！！
お正月料理をいくつか作ることに
もちろんお正月前に試しに作って試食もしてもらいました
そして今回作ったのは
・お赤飯
・黒豆
・煮豚
・筑前煮
計４品
大晦日にこんなにたくさん料理したのは初めてです
筑前煮はお正月メニューではない気もしましたが
主人の実家は父のみの一人暮らしだし高齢なので食べやすいものがいいかなと
実家に持っていくと
もちろん私が持っていったもの以外にもごちそう盛沢山
・おせち
・お雑煮
・すき焼き
・お鍋
・お寿司
食べきれないほど
みんなでワイワイ言いながら楽しみました
そんな中、父がぼそっと言った言葉を私は聞き逃さず
「あんなになんもできんかった娘がここまで作れるようになるんかー。」
↑ここまでなら全然いいんです。
成長してることを喜んでくれてるのかなって私も嬉しかった
でもこのあと娘をほめたのではなくｗ
「機械（クッキングプロのこと）ってすごいなぁー。人をここまで変えれるんやなぁー」
って・・・・
そっちかーーーーーいｗｗｗｗｗｗ
まさかの電気圧力鍋をべた褒めｗ
しまいに母に買ってあげようか？って言ってました
まぁもちろん私が作ったというよりもクッキングプロが作ってくれたんだけどさ・・・
それでも多少の手間と時間はかけてるわけで・・・・
娘のこともほーめーーーてーーーー
ｗｗ
ほんと苦笑するしかありませんでした
まぁどれもおいしいって言って食べてくれたのでよかったのですが
クッキングプロ。
本当におすすめですよ
わたしは赤色を買いました
火加減見ないでいいところが私の一番のヒットポイントです
そしてどれもほんとに美味しい
料理下手な私でも絶賛されちゃうほどの腕前になっちゃいます
まぁデメリットをいうとすると・・・
・洗うのがめんどう（壊れないか心配）
・加圧以外の時間が長い
・レシピ本の基本量が２人前でちょっと少ない
とかかな？
でも応用も聞くしいろいろ自分で工夫しながらしていると扱いやすくなりそうです
私が買ったのはこのレシピ本がセットのものです
よいお年をお過ごしください
ロングコートほしい
Yu-twinsママのmy Pick
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