しばらくばたばたしてて…
2014年がはじまってしまいました。
早いです。
とりあえず2013年の書けなかった部分
いってみよー！
2013.12.22
クリスマスケーキ
レアチーズケーキを少しアレンジ。
プレゼントをイメージした
デコレーションで。
リボンの部分はビスキュイ生地に
イチゴジャムを塗って重ねたのを
使いました！
レアチーズのほうも、
クリームチーズ＋生クリームじゃなくて、
クリームチーズ＋水切りヨーグルトで。
カロリーがぜんぜんちがうし、
さっぱりするのでこのほうが
好きだったりします。
断面図。
間にもビスキュイ生地といちごジャムを。
なかなかおいしかったー！
クリスマス～２～へ続く…