今日は近くに予定があったので
川崎のイタリアン「BONDIS」さんへ
LUNCHのテイクアウトに伺いました
お店に伺うとシックなレストランが
マルシェのようになっていてびっくり![]()
5月限定でお野菜やお惣菜を販売する
マーケットをOPENされているそうです
現在コロナ禍の影響により
飲食店だけでなく生産者の方々にも
食材破棄という問題があり
1 食品食材のロスを防ぎたい
2 毎日3食作る手間の手助けをしたい
3 飲食店の美味しい食を届けたい
という想いで毎日日替わりのお惣菜を
店頭で販売されているそうです
朝届いた新鮮な食材を使ったお惣菜は
ほとんど売り切れになっていて大人気!
プロの手で作られたお料理が
自宅で頂けるのは嬉しいですね
私も気になったお惣菜を購入しました
明太玉子焼き
牛すじデミグラスグラタン
そしてお目当てのお弁当
牛ステーキ弁当![]()
すごいボリュームです![]()
そしてデザートのパンナコッタも
テイクアウトできました
こんな時期ですがBONDISさんの
オリジナルメニューや人気メニューが
自宅で楽しめるとても貴重な機会でした
新鮮な野菜や真心が込められた
お弁当からお惣菜、絶品スイーツまで
取りそろえられた「BONDISマーケット」は
5月末日まで開催中です
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