昨日は会社で仕事が入ったので
久しぶりに出勤しました
仕事ははかどるけど少し寂しい
誰もいないオフィス
休憩時間は少しでも気分を上げようと
７年連続ミシュラン三ツ星獲得という
江崎新太郎さんの「えさきのおべんとう」
をオーダーしました
<メニュー>
こだわり手巻きの出し巻き玉子
鶏胸肉のサラダ仕立て
精進豆富ポテトサラダ
人参とツナのラぺ
キャベツのサッパリ和え
ヤングコーンと大豆のマリネ
かぼちゃの塩きんぴら
かぶのグリル豆ソースがけ
牛肉のかき油炒め
ごま香るキャベツと鱒そぼろ
ごはん
このボリュームで
糖質 ４３．９ｇ
カロリー ４７２カロリー
塩分 ２．２ｇ
という驚きのヘルシーさ
保存料、着色料、化学調味料、香料は不使用
そして全品糖質とカロリーが３０％オフ
ごはんの３割はお米の形をした蒟蒻を
砂糖の代わりに天然果実のラカンカが
使用されているそうです
ヘルシーで美味しいおべんとうに
午後の仕事もとてもはかどりました
そして美味しいと噂のパウンドケーキも
なんと糖質９６％のケーキだそう！！
こんなに低糖質なのに
すごくしっとりしていてびっくり
外出自粛要請が緩和されたら
青山の日本料理「えさき」さんにも
うかがってみたいです
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