楽して減塩するために調味料の塩分を知る事が、まず減塩のスタート。表示から普段使う匙の塩分量を計算。調味料入れに匙のサイズと塩分量を記入。一々数字を覚えたくないし、調べたくないから、調味料を手にしたらまずこの作業を終わらせる。そーすれば後は足し算するだけだから。