2024/06/24(Sun)
月曜ランチはこちらへ😎
185.「師弟ラーメンと愛知最強チャーシュー丼セット」@麺屋 いえろう✕麺家 喜多楽✕八剱ROCK 人生餃子✕拉麺 mellow✕麺乃はる(於 麺屋 いえろう@愛知県名古屋市中川区)
元々この日は仕事の都合で夜しか行けないなぁと考えていたら、その仕事が先送りとなり、これなら有休取れるなとすかさず取得！
起床して身支度しSNSを確認すると、もう既に店にならんでいる方がみえ、早すぎと思いつつわしは予定通りに向かうことに。
わしも若干速めには計画しており、開店1時間半前ぐらいに到着すると、先客7名ほど。まぁ、平日ならこんなもんでしょうかといったところ。しかしながら、めちゃめちゃ暑いので、日陰で待てるポジションなのは有り難い😊その後も続々と来店され、この時間で良かったなぁと😅
定刻になり、オープン前にマスターや師匠から挨拶がありました。
挨拶後、順番に案内されていき、入口で人数を訊かれて先払いして入店します。案内された席に着き、セットを待ちます。運良く1stロットに滑り込む事ができました😊開店時には30名はいたでしょうかね🤔
チャーシュー丼はみょうが、大葉、かいわれ、赤玉ねぎといった薬味が添えられ、半玉、チャーシュー3種盛られております。ご飯にはタレがかけられ、フライドオニオンがふられております。サイドにしてはなかなかのボリューム！チャーシューは「人生餃子」の豚肩ロースの煮豚、「mellow」の豚バラの吊るし焼豚、「麺乃はる」の鶏モモ焼きで、どれもめちゃ美味い😍この丼は三店舗の合作となっております！
全部で120食準備されていた様で、売り切りまで通し営業され、16時半頃に完売しました😊元の予定通りだったら食べられなかったですね😅運が良かったです！
それにしても素晴らしいセットで、大変満足しました☺️
今後とも、通いたいと思います！