2024/05/09(Thu)
今宵はこちらへ😎
158.「勝川冷麺」@中華そば・まぜそば ライトニングファイヤー(愛知県春日井市)
お店の投稿を観て、まだいけると訪問！
店に到着すると外待ちは無く、入店するとほぼ満席😳まずは券売機を確認します🧐
今回のお目当てはこちら！
結構好評な様で、投稿がこれで溢れていた印象🤔それならば一回食べとこうかと😋
茶漬けセットもありましたが、あわよくばと単品で😆
運良くカウンターが1席空いており、待たずにいけました。その後も続々と来店され、タイミング良かったです。
おっ！実にシンプルです！
らーめんあっぷ。
スープは魚介出汁がしっかりと利いた塩味で、適度に冷えており塩梅も良く、めちゃ美味しい😍
麺は平打ち、盛岡の製麺所の冷麺のようで、つるりとのど越し良く、しっかりと〆られた食感がまた素晴らしいです🤩麺量が結構多くてボリュームありますが、食べやすくて余裕でありました😆
トッピングはねぎ、レモン、
ピリ辛レモン、
別皿の味変アイテムのピリ辛レモンはちびちびと追加。このレモンの爽やかさと、唐辛子の辛みが凄くよくマッチして、更に美味しく頂けました😋山芋は粘りが加わり、麺とよく絡みます😊
ボリュームはありましたが、食べやすくて、肉っ気が無いため、思いの外、お腹いっぱいにはなりませんでしたね🤔狙い通り🧐w