2024/02/11(Sun)


うっかり店内連食😎


56.「あつもりつけ麺」@中華そば うえまち(大阪府大阪市中央区)


「中華そば 鶏・豚 塩」をオーダーの際に、2杯食べても大丈夫か確認したところOKが出ましたので、合わせてこちらもオーダーしました😆



前のブログでも載せた写真ですが、こういう意味でこの画角でありました😊
先のらーめんを食べ終え、丼をカウンターに上げ、つけ麺を待ちます。


おっ!これは美味しそうだ🤤


つけ汁は動物系、魚介系が合わさった醤油味の清湯で、やはり抜群に美味しい🤤


麺はまず卵を絡めてから頂いて下さいとのことで、温かいうちに絡めます。


釜玉様になったところでつけ汁につけて頂けば、間違いない美味しさ🤩自家製の太ストレート麺はつるもちな食感😋
トッピングはねぎ、きんぴら牛蒡、めんま、チャーシュー。牛蒡の香りが良いアクセントで、エエ感じです😍


〆はスープ割り😊
2杯ともたまらん美味しさでした☺️