2023/03/12(Sun)
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76.「白ねぎチャーラー+餃子」@よしき(愛知県名古屋市中区)
初訪問。
最近、チャーラーを食べ歩いておりますが、調べているとやはりここも外せんだろうとようやく来ることができました😊営業時間が11-18時と通し営業で使い勝手が良さそうなのですが、仕事帰りだと定時であがっても間に合わないということで、個人的にはハードルの高いお店です。
店に入るとぼちぼちの客入り。わしの後もちょくちょく来客。空いているカウンターに着き、お品書きを確認します。
今時、「チャーラー」が700円とお安い😳
という事で「白ねぎチャーラー」と「餃子」をオーダー。
おっ！めちゃ、シンプルです！
らーめんあっぷ。
スープはノンオイルでちょいと濁ったタイプで、あっさりとした醤油味。動物系がベースです☺️
麺は細、つるしこな食感🤩柔い感じではありません。
トッピングは白髪ねぎのみと超シンプル！シャキシャキの食感がエエです😋
チャーハンはねぎ、卵、チャーシューとシンプルです。見た目より味付けはしっかりめで、香ばしくて旨い😍
餃子は8個、小ぶりで一口サイズ。パリッと焼け、にんにくがしっかりと利いており旨い🤤
この価格でこれなら十分ですね😊