2018/02/05(Mon)の二軒目！

2018/02/05(Mon)

67.「環流ラーメン」@隠岐の島ラーメン(名古屋ラーメンまつり 2018、於 久屋大通公園久屋広場)

おっ！アゴが丸っと一本豪快にのってます！

スープはアゴをメインとした白湯でクセはなく、やさしい味わい。

麺は細、つるしこな食感で、イベントにしては麺量は多めでした。

トッピングはねぎ、かいわれ、アゴ、ちゃーしゅう。アゴは骨ごと食べられます。