ファミレスのドリンクバー、どれだけ飲めば元を取れるの? | 外食・中食・内食情報発進!

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ファミレスの定番といえばドリンクバー。学生時代から愛用していますが、飲み放題といっても三杯程度でもうおなかはパンパン…。いくら安いといっても、三杯程度で元は取れているのだろうか? そこで「一度は、ドリンクバーの代金分の元を取ってみたい!」と、都内某所のファミレスでチャレンジしてきました。よーし、飲んでやるぞ!


その前に、ドリンクバーの原価を知らなければいけません。うーん、そんなに高くないイメージがあるけれど、一体いくらなんだろう。そこで、某ファミレスで長年アルバイトをしている知人Bくんに、こっそりと尋ねてみました。

「僕の聞いた話だと、一杯5円~8円が目安って言われていますね。炭酸系が安くて、ガムシロップを入れるアイスコーヒーやアイスティーの方が若干高めらしいです。まぁ、諸経費を入れても大体20円くらいじゃないですか?」

なるほど…。ドリンクバーの相場が大体300円くらいなので、一杯20円換算すると15杯以上は飲まないと元を取れない計算に!ちょ、ちょっと厳しい気がします。だが、やると決めたら実践するのが漢(オトコ)というもの。15杯以上、飲むしかない!



グイグイグイ!取りあえず景気づけに3杯ほど一気飲み。プ、プハァーッ…。正直すでにもうつらい感じです…。だが、闘いは始まったばかり。これはドリンクバーとの闘いでもあり、自分自身との闘いでもあります。これまでの駄目な自分と決別するためにも、飲み続けるしかありません。もう一杯持ってこーい!(セルフサービスです)


※コーラだけで8杯目に突入

ここで問題が発生しました。冷たい飲み物を立て続けに飲んだせいで、身体が冷えて体調不良に…。このままでは、元が取れない。ドリンクバーにも、自分にも負けてしまう。それだけはイヤだ…。よし、作戦変更だ。すいません、温かいお茶をください!(セルフサービスです)



ズズズッ…。早い段階で、温かい飲み物に切り替えれば良かったと後悔しつつも、どうにか体調を取り戻しバトルを再開しました。老人のように、ゆっくりと時間をかけてお茶をすすること一時間。いろいろなフレイバーを楽しみながら、おなかをタプンタプンにさせて目標の15杯をなんとか達成…!何て長い道のりだったのだろう…。ちょっとした達成感を味わうことができました。協力してもらった知人Bくんに、この成果を報告しなければいけません。頑張ったよ…自分に打ち勝ったよ!

「あ、柿次郎さんですか? 実は言い忘れていた情報があるんですよ。コーラなど炭酸系の飲み物と違って、100%のオレンジジュース、野菜ジュースなんかは単価が高いので4~5杯飲まれるとお店側として結構厳しいらしいですよ。良かったら参考にしてください!」

もっと早く教えてよ…。


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