2歳児と0歳児の子供がいると外食も億劫だし
出来合いをテイクアウト…も良いけど
出来合いって一体何でできてるかわからないから
やっぱりできるだけ手作りしてあげたい母親心…
そんな気持ちが混ざる今日この頃
スーパーマーケットライフさんで新発売された
「プルコギ」と「北極圏スモークサーモン」をうっかり購入してみましたん
うちの子、よく食べてたな～プルコギ丼🍚
えぇスモークサーモンもペロリでしたYO
ライフはおくゆか家から近いし、とてもよく利用するスーパーなので
新商品はいつもチェックしているのですが
今回は「プルコギ」と「北極圏スモークサーモン」を
牛肉なのに100gあたり148円という価格も主婦には嬉しい！！
たっぷりの牛肉の上にはお葱ちゃんが乗っています！！
そして主婦的にはカサ増し
ということで、モヤシ1袋とニンジン半本を先にイタメルヨ。
少しお野菜達がしんなりしてきたら
フライパンの余白部分にプルコギのお肉達を投入～
ぎゃぎゃ、フライパンがちょっと小さかったかな💦
野菜がしんなりしてきて全体的に火が通ったら完成～
私は半熟卵トッピングして白ご飯と一緒にモフモフ。
豪州産の牛肉は脂身が少ないので固いことが多いのですが
つけダレにしっかり漬けられているのでとっても柔らかく
良いお肉の部位も混ざってたりして食べ応え抜群だし美味しい～
ムスコにはプルコギ丼。
野菜もお肉も結構な量を盛りましたが美味しい美味しいと
ペロリと完食されていました
甘辛味、鉄板だね～！！！
そしてこちらは「北極圏スモークサーモン」
海鮮ものコーナーにこちらの商品のポップが立っていたので
気になり手にとってみたのですが
びっくりするほど1枚が1枚が大きかった
早速大好きなアボカドと一緒にアボカドサーモンサンドにして頂いたら
これまた濃厚でねっとりうまうま～
分厚くて塩味の塩梅も最高だったので特に塩味を加えることなく
サーモンの味を楽しめて本当に美味しかった
スモークサーモンとアボカド大好きな息子も
（私の好物そのまんまやないかーい）
これまたすごい勢いで召し上がっておりました。
あぁ…どんどん美味しいものを知ってしまっているうちの長男
この先食費かかりそうだなぁ…
さてさてそんな
という話ですが、都内はたくさんあるのよねー。
ゆかゆかさんは渋谷店をよく利用しますが
五反田に住んでいた時は大崎に3軒位あった！！
先週も久しぶりに行った大崎のライフで購入した
マルタ島の鮪も美味しかったなぁ…
スーパーライフのお手軽お惣菜をアレンジして簡単おうちごはん
うっかりうまうまご馳走様でした
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