うっかりわくわく。おくゆかしく。
  • 28Jul
    • 子連れディナー!しっかり美味しい牛タンを思いきり堪能@牛タン専門店 タン治郎。の画像

      子連れディナー!しっかり美味しい牛タンを思いきり堪能@牛タン専門店 タン治郎。

      今まではほぼ降りることがなかったけれど子供ができてから度々行くようになった上野駅。この日も上野公園後にサクッと夕食をとって帰ろうと思い上野駅近くのこちらの牛タン専門店 タン治郎さんへお邪魔しました2歳の次男が食べこぼすことが多いのでカジュアルな雰囲気が良く、またその中でも牛タン専門店とのことで親達はわくわくですというかじつは我が子達が牛タン大好きっていうね、、、ちょっと贅沢した注文した極上炙り焼きはやっぱり美味でした~!!うっかり仙台に行きたくなったYO!!さて、現実に戻り、、この日も暑かったのでメガ角ハイボール。ぷっは~うまし🍻アボカドサーモン わさびマヨネーズ和え。こちらまさかの500円台をたたきだすお値打ち感!でもしっかり美味しいこれはこれからのお料理達に期待が持てます牛蒡の唐揚げ。ホックホクで美味しい!子供達には若干かたかったようで大人達が一味つけてウマウマ頂きました🎵とろとろ牛すじ煮込み。お皿に山盛りに入った牛すじ達!!味付けも甘過ぎず、しょっぱすぎず、これだけ単品で美味しく頂けるお味でした!和牛タンカルビのたたき葱ポン酢。噛みごたえはあるけれどまったく筋とかなはくこれもまた牛タンの美味しさを感じられる逸品。和牛たん中の炭火炙り焼き。はいっ子供達にほぼ全部とられましたー大人達は1切れずつ必死に食べた程度…爆それくらい美味しかったんだよね。ムッチムチ感はあるのですがとってもジューシーで丁寧に包丁が入っているから2歳の次男もガンガン噛んで食べてました。和牛たん元の極上炭火炙り焼き。目の前の牛タンを食べれず悲しかった親達は500円アップして極上を注文してやりました極上だけあってこちらの方がやっぱり柔らかくてジューシー!!!脂の乗り方が違います。しっかり脂があるので山葵塩で食べるとまた、牛タンの旨味を感じられて美味でございましたー🐄でも確かにたん中の方も充分美味しかったので予算に応じて食べ比べしてみると良いかもしれません明太子のクリームおうどん。食べ応えありながらも濃厚過ぎないのでしめに良い感じ!!蟹炒飯。しかし個人的にはうどんよりこちらの炒飯の方が圧倒的におススメ!!想像以上に蟹もたくさん入っていてとても美味しいチャーハンでしたこれまた子供達がモリモリ食べてたよ…🍚早めの時間の訪問でしたが活気もあり、店内かなり賑わっていてビックリ!「牛タン専門店」とうたっているだけありその美味しさとお手頃価格に嬉しくなった牛タン三昧ディナーうっかりうまうまご馳走様でした

  • 12Jul
    • 江戸前寿司×ミシュラン獲得店の天婦羅という贅沢コラボ!に舌鼓@浜松町 鮨 よこ田。の画像

      江戸前寿司×ミシュラン獲得店の天婦羅という贅沢コラボ!に舌鼓@浜松町 鮨 よこ田。

      ミシュラン獲得の経歴を持つ麻布十番の名店「天冨良 よこ田」さんが浜松町にお寿司屋さんを出店したらしい!!…と、グルメな友人に誘われてこちらの浜松町 鮨 よこ田さんへうっかりお邪魔してきましたん店内に入ると大きなカウンター席がありその後ろにある障子を使いプロジェクションマッピングを楽しむことができるそう✨食事中に一度、そのプロジェクションマッピングを見ることができたのですがこういう演出は外人にとっても喜ばれそうだな~って思いました私達は今回はカウンターではなく個室の方でしっぽり鮨と天冨良特上懐石のコースをお願いしました🍣まずはスパークリングワインで乾杯。キリッと辛口で和食にも合うテイストで嬉しい~🍾蟹の共和え。黒もずく。くみあげ湯葉 雲丹乗せ。こちらの蟹の共和えが濃厚でついついお酒が進む君!!友達が注文したお酒をちょいちょい頂き楽しみました🍶笑すっぽんのスープ。濃厚ですがとても後味さっぱりで美味~。蟹といくらと雲丹と鮪の小丼。蟹や雲丹、いくらそのものの塩味とシャリが合い交わり塩分の具合もちょうど良い~小丼といわず、丼で食べたかったすっぽんの茶碗蒸し。優しく温かくぷるぷるのスッポン。私のお肌もぷるぷるになっていますよーに。そしてここからお寿司がスタート炙りカマス。首折れ鯖。ハタ。中トロ。首折れ鯖~!!先日、屋久島に行ったのに食べられなかったのですが…まさか東京で食べられるなんて…嬉しすぎます勿論、身の締まりがすばらしく脂が乗っていて美味。大好きな中トロやに加えてハタも美味しかったです♪♪そしてキリッと白ワインをお願いしつつ…天婦羅もスタート🦐こちらの白ワイン、グラスでもちゃんと美味しくてワイングラスもちゃんと良いものを使っていたのがとっても嬉しかったですオクラと車海老。アスパラとキス。鱧と安納芋。揚げたてをどんどん持ってきてくださいました!!そして、さすが、、ミシュラン獲得店の天婦羅様✨✨旬の食材達の旨味が凝縮しておりながら周りはカリッと!中はホックホクジューシーな天婦羅達はいくら食べても軽く、スイスイ頂けちゃいました特にアスパラと安納芋が個人的にお気に召しました🥬金箔漬けマグロ。コース外になるのですが、一押しの逸品があると店員さんに教えて頂いたのでそりゃーもう、注文するしかない!!とお願いした逸品。ちょろっと金箔が乗っているのかと思いきや想像以上のビジュアルにビックリしっかりお味も美味しく目でも舌でもうっかりダブルで楽しめました🍣穴子の揚げ出し。カラッと揚がった穴子ちゃんが優しくなってるー!!なんでお出汁に浸かっているのにこんなにカリッとふわっとしたままなのか…職人さんの技ってすごいなぁ。。。赤貝。アオリイカ 五色胡麻。金目鯛昆布漬け。漬けマグロ。天婦羅の後にもう一度、お寿司が食べられてしめられるシアワセネタも割とさっぱりめのラインナップだったのでぺろぺろぺろりと頂けましたあ、この後に頂いた玉子と干瓢も美味しかったです🥚お味噌汁。最後にこの一杯があるだけでほっとするよね~。和食最高🗾マンゴーとバニラアイス キャラメルソースがけ。最後はお抹茶茶碗でお抹茶を頂きほっこりお寿司も天婦羅もどちらもぬかりなく本当に美味しく江戸前の味を思いきり堪能した贅沢ディナーうっかりうまうままーっとご馳走様でした

  • 28Jun
    • 子連れディナー!中野駅付近でコスパ最高の焼き肉@焼肉李苑。の画像

      子連れディナー!中野駅付近でコスパ最高の焼き肉@焼肉李苑。

      うっかり久しぶりに中野駅に降りました!!子供の頃、仲良かった友達の家があってよく遊びに行ったな~と思いつつこの日も家族ぐるみでおでかけした帰りお腹が空いたのでうっかり駅近でサクッとお肉を食べてきましたお店の名前は焼肉李苑さん掘りごたつの個室があるから子連れでも安心だよ~っと教えて頂いての訪問。テーブル席は少し離れたところだったので他の方に迷惑をかけないという親目線でも安心でした✨そしてここの冷麺が本当に美味しかった!!と突然〆の写真から始まりましたが…ちゃんと順を辿って書きますかねまだアルコールが飲めない期間だったのでノンアルコールなざくろ酢ソーダで乾杯。次回はやっぱりアルコールで乾杯したいな~。。ナムル盛り合わせ。ゼンマイのナムル好きな長男のために注文したのですがうっかりゼンマイのナムルが辛めの味付けで結局親達で食べました😂濃いめの味付けで白米が進みそうなお味🍚牛赤身のローストユッケ。こちらも甘辛のタレが白米を呼ぶ~!!はい、大ライス1杯注文~!!!極上レバー。本当に炙るだけで良いとのことで炙ってごま油塩タレで頂きウマー。やっぱりレバーを食べると元気になる気がしますそして三種のタレがご登場甘タレではなくどれもスパイシーだったりホットな味付けな所が個人的にとっても嬉しかった~子供達には別で甘い焼肉のタレを用意してくださいました上タン塩。レモンをぎゅっと絞って頂きます🍋牛タン好きな子供達に横から取られた―。。ジューシーでむっちりしていて美味しかったです!!ハラミ。普通のハラミですが十分にとっても美味しい!!子供達エンドレスで食べてました。はいっ大ライスおかわりー🍚笑笑チャプチェ。こちらの麺類はどれも辛いらしく…ちゅるちゅるが食べたいという子供達のリクエストでオーダーした逸品。子供も喜ぶ甘めの味付けで結構なボリュームだったので家族でちゅるちゅる頂きました🎵ササミ。最近子供達(4歳と2歳の男の子)が本当によく食べるので予算を考えて赤身肉をチョイスしようと思ったのですが店員さんオススメのこちらのササミ。1人前だけ子供達がすっかりお腹いっぱいになった様子のタイミングで(笑)オットと美味しく頂きました美味しいお肉はちょっと食べるだけで満足&しあわせになるね~李苑特製冷麺。お肉食べて大ライスを2杯しっかり家族で食べた後だったので結構おなかいっぱいだったのですがどうしても食べたくなってオーダーしたこちらの冷麺。後からスープをかけて頂いたら本当に美味しい全部食べ終わった頃には腹パン過ぎて帰宅次第横になり、牛になりましたが今度はこの冷麺だけでも食べに行きたいという個人的にとても大好きなお味のちゅるちゅるちゃんでしたうっかり食べ過ぎてしまったけれど内容とお値段的にかなりお値打ちだと思いましたあんまり行くことないけどまた中野に寄る機会があったら行きたいなぁ。冷麺また食べたいなー。。。2歳の次男も、もう火を触ることがなくなり焼きあがるお肉をちゃんと待ってくれるようになって家族でモリモリ焼き肉食べてエネルギーチャージできた週末ナイトうっかりうまうまご馳走様でした

  • 03Jun
    • 絶対予約取れなくなる!久しぶりに感激したお店@鮨 やま田。の画像

      絶対予約取れなくなる!久しぶりに感激したお店@鮨 やま田。

      先日、子供がここの3階の耳鼻科に行って地下は何屋さんなんだろう~??と思っていたら美味しい物情報に敏感なオットが噂を聞きつけ行ってみよう!!という流れになったので2時間1本勝負のお寿司ディナーへうっかり行ってまいりました場所は鮨 やま田さん✨お店に入ると取り急いで大将がイケメンで若くてびっくり!!しっかり高級店なのにちょいちょいお客様へつっこむ大将の大阪弁がまた良い~!と、放っておくとうっかり大将の話ばかりになってしまいそうなので頂いたお寿司をザザザーっとご紹介🍣まず、最初に提供されたガリ。都内でもガリ好きで知られるゆかゆかさん的に大盛り(これおかわりした)な上に普通のガリ+牛蒡のガリがついている嬉しさはじめの一皿から心も胃袋もうっかり鷲掴みにされましたそしておもむろにお寿司が一貫お皿に乗った所からコースが始まります✨イサキ。身が厚い!!そしてしっとりと優しいお味…やばば、このお店かなり美味しいかも!!!と期待が高まるトップバッターでした✨焼き茄子とジュンサイの煮びたし。味付けはほぼ濃いお出汁の味だけ…お陰でお茄子とジュンサイの味もしっかり感じられました!!アオリイカ。ネタが大きくてうっかり倒れそうだった所を救助した図。すごい…すごいよ、このあおりいか。通常、噛むのが大変なイカですが、こちらのイカはなんと…マシュマロのように柔らかくてふわふわ。こちらのお店のスペシャリテなのかな??間違いなくここでしか頂けない逸品だと思います✨サワラ。こちらも柔らかく、全く魚臭さのない鰆。でもちゃんと脂ものっているのでほろほろに崩れるシャリを良い感じに魚の脂が包み込んでくれていて最高にバランスがとれている逸品でした茹でアスパラの蟹とろろ餡かけ。アスパラは青々しく、蟹はとろろと混ぜてあることで蟹臭さが和らぎアスパラの青臭さをしっかりと包み込んでくれてる…うぅうぅ、美味しい。美味しいよー。旬の味覚最高シマアジ。こちらもすごい隠し包丁っぷり!!隠し包丁が入っていることでシャリとネタが一体化しているんだなぁー。サラッと消えてしまいながらもしっかりお魚の旨味を感じられました。マグロの赤身の漬け。うっはー。美味しい。シンプルイズザベスト。マグロ中トロ。一番好きな中とろ様。しかし今回頂いたお寿司の中では一番普通に感じた…他が美味しすぎて初めて中とろを普通に感じてしまった摩訶不思議な話。笑笑ミル貝ともち米の蒸し物。モチモチ、ムニムニ。最後はお茶漬けのように崩して食べてくださいというアドバイスに従い崩して食べるとまた美味しい。癒しの一杯でした。トリガイ。貝が苦手な人に食べて頂きたい!と思うくらい貝臭くなかった!美味しい貝ってすごく美味しいのね。貝好きな人の気持ちがわかりました。イワシと芽葱とガリの太巻き。女子だったら絶対好きな逸品。えぇ私も大好きでした!!これは日本酒と頂きたかったなぁ……脂ののっている鰯をキレイに芽葱とガリが包んでおりました。雲丹の軍艦巻き。とろっと甘い雲丹。ほろりと崩れるシャリ。パリッパリの海苔。素晴らしき三重奏でした。甘鯛とコシアブラの天婦羅 玉葱餡。アッツアツでパリッパリの甘鯛とコシアブラ。少し濃厚な玉葱餡のお陰でただ淡泊だけではない味になっています!コハダ。あまり酢に〆られていないコハダ。そのむっちり感に驚きを隠せませんでした。焼き太刀魚と万願寺唐辛子 ワカメ餡。すっごいふっわふわ。空気みたい。後からお魚の脂がじんわり。そしてワカメ餡が最後に追いかけてくーるー。珍しい赤万願寺唐辛子もパプリカのようにとっても甘かったですカツオ。サッパリぱくりんちょ。煮ハマグリ。柔らかいけどしっかり歯ごたえもあり、くどくないタレがまた良し!!は~春ってこんなに貝が美味しい季節だったのねぇ伝助穴子。シフォンケーキのように甘くふっわふわの穴子さんとシャリがほろほろとお口の中で崩れていきましたトロタク巻。ほぼとろとろのトロ、そして香ばしい沢庵にぱっりぱりの海苔!!ただでさえ、最近一番好きかもしれないトロタクさんですがこちらのトロタクは本当に美味しかった~ご満悦なわ・た・し。相変わらずM子さんにポージングが激下手だと言われました久しぶりにお化粧をしたらお化粧の方法うっかり忘れかかってたんですけど…今更お化粧とか上手になりたいと思った今日この頃です。そして最後にお味噌汁も頂き…ホッ。.エンドウ豆とホワイトトウモロコシの最中。すごいコラボ、トウモロコシフレッシュ!!最中パリッパリ。からのねっとりえんどう豆。最後のデザートまで目にも美しく味も美味しくクリエイティブでしたいやはや、先日外食をしたらすべてをしょっぱく感じてしまってあぁ~舌が外食に向かなくなったんだなぁ…なんて思っていたけれどこちらのお寿司は最後まで一度もしょっぱいとも感じず素材の良さもさながら、シャリの塩梅も最高で最初から最後まで本当に楽しめました🍣本当は毎月…でも無理だから四半期に一度は行きたい。また足を運びたくなるとーっても美味しいお寿司屋さんうっかりうまうままーっとご馳走様でした絶対そのうち予約とれなくなるだろうな……

  • 08May
    • 花より団子な母の日にもオススメ!農薬不使用、ナチュラルで美味しいフランスワイン。の画像

      花より団子な母の日にもオススメ!農薬不使用、ナチュラルで美味しいフランスワイン。

      酔っ払いひゃっほいいや、正しくはこの時はまだ飲んでません。もう明日はうっかり母の日デスネ今まで結構スルーしていたしスルーされていましたが今年は長男も年中さんになって幼稚園や習い事で母の日的な絵や作品をたくさん持って帰ってきたのでスルーできなくなりました。「お母さんありがとう❣」と言われるとうっかり照れくさくなってしまうわたくしであります。そんな時は照れ隠しに飲んでしまえー美味しいお酒とごはんを食べることが私にとっては一番嬉しいことであり家族に労わってもらっている気がします✨そんな中母の日に合わせて届いたとっても美味しそうなワイン達🍷✨右からル・グラン・ド・ガサック (ムーラン・ド・ガサック)Le Grand de Gassac (Moulin de Gassac)ポン・ド・ガサック ブラン [ 2018 ]マス・ドゥ・ドウマ・ガサック ロゼ・フリザン 750ml (2019)フォリー・バイ・ガサック ヴァン・ペティヤン NV マス・ド・ドマ・ガサック & ル・グラン・ド・ガサック創業時から今日に至るまで化学肥料および除草剤、殺虫剤、防腐剤といった農薬が一切使われていないフランスの醸造家、サミュエル・ギベールさんのワイン🍇エチケットもまたおフランスな感じ。うっかり期待が高まります明日の母の日当日は畑に行くし次の日が月曜日で思いきり楽しめないので(笑)義母と母も呼んでトリプル母の日ディナーをちょっと早めに昨夜、我が家でサクッと開催シーフードパエリア🥘(私作)腰塚さんの黒和牛のメンチカツと松坂牛コロッケ。(間違いないやつ)そしてそしてなんといってもメインは…女性がはばたける様子がとっても素敵なエチケットのフォリー・バイ・ガサック ヴァン・ペティヤン NV マス・ド・ドマ・ガサック & ル・グラン・ド・ガサックそしてホワイトアスパラガス。(M子さん作)付け合わせのお野菜は畑でとってきた野菜と山で掘ってきた筍。こちらのスパークリングワインフォリー・バイ・ガサック ヴァン・ペティヤン NV マス・ド・ドマ・ガサック & ル・グラン・ド・ガサックはシャルドネ100%で想像以上に辛口でキリっと。そして後からしっかりブドウの豊潤な香りが押し寄せます🍇これまた予想をはるかに上回って美味しい!!!美味しい、美味し過ぎるよ、こちらのスパークリングちゃん🍾✨ボトルのエチケットの女性はパリ在住の女性アーティスト、フローレンス・ビエさんがこちらのワインのために特別に描かれたものらしいのですが「乾杯した後、レモンやオレンジや青りんごの風味を楽しめて、その後ほろ酔いでちょっとおかしく(Folie)なっちゃいます!」とのメッセージのごとくゆかゆかさんもうっかり踊りだすくらいの美味しさウフソースにかかっているホワイトアスパラやちょっとほろ苦い筍さんとの相性も抜群でしたいやー美味しい。とグビグビ飲んでいたらどうやらこちらのワイナリーのワイン達はフランス国内においても、仏ミシュラン3つ星店をはじめとする数多の高級レストランのワインリストを飾っているとのこと。納得のお味ですまだあと2本残っているので残りは明日の母の日当日家族でのしっぽりお肉ディナーで頂こうと思います見た目だけではなくお味もシャンパーニュに劣らず美味しく丁寧に作られたおフランスなスパークリングワインうっかりうまうまご馳走様でしたmasdedaumasgassac公式インスタグラムページ。masdedaumasgassa商品説明ページ(日本語)フォリー・バイ・ガサックヴァン・ペティヤンNVマス・ド・ドマ・ガサック & ル・グラン・ド・ガサック<白><ワイン/スパークリング>マス・ドゥ・ドウマ・ガサック ロゼ・フリザン 750ml (2019)

  • 19Apr
    • 牛肉ユッケが秀逸!神戸牛をおもいきり堪能@焼肉 BEEFMAN 六本木本店。 の画像

      牛肉ユッケが秀逸!神戸牛をおもいきり堪能@焼肉 BEEFMAN 六本木本店。 

      ほんの少しではありますが…以前よりもうっかり夫婦の時間を作れるようになりましたそして両親が優しくなった!!笑たまの外食を許してくれることになったのでちょくちょくオットとシャバの空気を浴びに行かせてもらってる今日この頃。家からほど近い、六本木にある焼肉 BEEFMAN 六本木本店さんへうっかり訪問してきましたドゥラモット・ブリュット。スパークリング系はグラスオーダーができなかったのでうっかりボトルでお願いしちゃいましたとっても美味しく最後まで焼肉とともに美味しく頂けましたん♪♪前菜3種盛り。白菜キムチもやしナムル小松菜のナムルキムチは酸味少なめでナムルもシンプルに美味しくパクパク食べられちゃう箸休めにうってつけ。彩りサラダ。その名の通り彩よく、野菜チップスが入っていて野菜嫌いの子供も喜んで食べられそうな逸品でした海老芋と金柑人参の煮物。食材は京都からお取り寄せされているというこだわりっぷり。食材自身の味がとっても濃いのでシンプルな味付けで優しいテイスト。焼肉屋さんでこんなに美味しい煮物が食べられるとは夢にも思いませんでした!!神戸牛のユッケ。キター大好物キター今回こちらのお店で頂いた中で一番美味しかった…神戸牛の濃厚な肉の旨みにトロトロの黄身が絡まりうっまーユッケのタレの塩梅も良く、お肉の旨味を存分に味わえました!!そしてここから焼肉がスタート🍖まずは塩から…ザブトン。 上タン塩。 厚切り上タン塩。塩昆布×葱をのっけて食べるタン塩が特に美味!!ザクっとムチッと。思わず顔がほころぶジューシーさでした✨牛骨コラーゲンスープ。たっぷりの牛すじやトッポギが入っていてこれだけでランチ定食をやって頂きたいくらい美味しく、満足感がありました。からのタレ。肩ロース。ハラミ。 イチボ。赤身大好き人間としては嬉しい部位たち!!どこもとっても柔らかく美味しかったです!牛タンの煮込み。さっぱりと煮込まれた牛タンがまた柔らかく美味しい。ランプ肉。周りをカリッとじっくり焼いて頂き…うっまーん美味しい赤味大好き。噛むほどにむっちり、そしてお肉の旨味が押し寄せながら最後に山葵がさっぱりさせてくれました。そして最後にオオトリ!!美味しそうな卵と大判のお肉が運ばれてきました!極みロース。オリジナルの「卵黄フルーツダレ」は果物の自然の甘さをしっかり感じることができ脂強めのサーロインとの相性も抜群個人的にはちょっと甘いかなぁ…と思ったけれどこのくらい主張しないとお肉に戦えないのかな気づいたらペロリと一瞬でなくなってました牛すじと筍の炊き込みご飯。今が旬の筍様だ~!!!優しい味つけの炊き込みご飯にいくらのプチプチ感と塩分がアクセントになり最後まで大満足で大満腹🍚柚子シャーベット。さっぱりデザートでフィニッシュ平日は子供達にごはん食べさせながら私は立ち食いのことが多いので久しぶりにゆっくりと座って美味しい時間を過ごせて充電できたのでまた毎日頑張りまーす!!一品料理もお肉もすべて丁寧に作られていて美味しくお箸の細さや器、ドリンクのグラスについてもオーナーさんのこだわりを感じられた大満足の焼き肉ナイトうっかりうまうまご馳走様でした

  • 26Feb
    • ミシュラン獲得店が恵比寿に進出!江戸前の極上寿司をご堪能@恵比寿 鮨 栞庵 やましろ。の画像

      ミシュラン獲得店が恵比寿に進出!江戸前の極上寿司をご堪能@恵比寿 鮨 栞庵 やましろ。

      うっかり久しぶり過ぎるブログの更新~。。インスタグラム(特にストーリー笑)はほぼ毎日更新しているのですが子育てに追われているとそもそもパソコンを開く時間がない。なのでネタは山ほどあるのに全然ブログが書けないのです…ですが今回は極上のネタ(お寿司だけに??)をたっぷり堪能してきたので隙間時間でうっかり備忘録に綴ってみますあまりにも子育てに追われていて疲労が見えていたらしい私を見て両親が「たまには外食でもしてきたら?」…と言ってくれたのです。そんなの今まで一度も言われたことなかったから嬉しい反面嵐でも来るかと思った。。嵐来なくてよかった。笑笑というか…相当私が疲れて見えたのだろうねそんなこんなで有難くも、両親が子供達を預かってくれたので4~5ヶ月ぶりに訪れたレストランは恵比寿 鮨 栞庵 やましろさん。ちょうど前回の子なし外食も海味さんだったのでお寿司🍣やっぱりカウンター寿司は家、そして子連れではなかなか楽しめないものだから本当に有難くも嬉しい時間でした✨そんなこんなでかわいい子供達も待っているのでサクサクスタート!!先付ホタルイカの黄身酢かけ。新玉葱×蛍烏賊が春の訪れをつげる~♬さっぱりうまうまな逸品でした。シモネ・フェブル クレマン・ド・ブルゴーニュ。あ、私はひとりフランスのスパークリングで乾杯🥂グラスのワインがリーズナブルで嬉しい!!M子さんは日本酒で通してました🍶先付の次にはドドン!!っと大好物が目の前に…中トロの握り。大間の本鮪とのこと。口の中でとろける中トロ激ウマ~し・あ・わ・せカレイの握り。すごい弾力で濃厚なカレイ、温かい酢飯とのバランスも抜群でした◎この後のスミイカの握りもねっとり甘くて美味しかった~!!前菜盛り合わせ。菜の花とあさりの煮浸したこの柔らか煮塩水雲丹とクリームチーズ個人的にたこの柔らか煮が絶品でした雲丹とクリームチーズはちょっとクリームチーズが雲丹の甘さに勝ってしまっている印象だったけどこれはこれでワインと美味しくいただきました🍷氷見の鰤。つぶ貝。氷見の鰤が濃厚過ぎます。じつは富山から直送された寒ブリを今年おうちで食べてそれもすっごくすっごく美味しかったのだけど今回氷見の鰤を頂いて、やっぱり氷見は王者だと思いました。ギリギリシーズン、頂けて嬉しかったですそしてまたつぶ貝の美味しさよ、、泣ける、、、マハタの握り。さっぱりねっとり、美味でございます~!赤貝の握り。コリコリしつつもとっても甘く、柔らかい。サヨリの握りはさっぱりなサヨリちゃんに対しちょっと酢飯の酢が勝ってしまっていたかな~。赤貝のヒモの握り。これがまたビックリな美味しさ私、貝類ってすっごい好きというわけではないのですがこちらのお寿司屋さんは今まで頂いたどこのお寿司屋さんよりも貝類が美味しかったですいくらの小丼。間違いないヤーツ。キャビアがオンしちゃってます。鰆の塩焼き。春ですな~程よく脂が乗っていて皮もパリッパリでした!!真鱈の白子。全く臭みがない!!一口で頂くしあわせがここにありました。国産山椒ジントニック。メニューを見た時から飲んでみたかった!!辛口で少し山椒の香り漂うジントニック。個人的にかなりお気に召しました鮪の漬けの握り。こちらも気持ち醤油強めだったかな~。でもお酒と共にいただいているので問題ございません。のどぐろの炙り。ひゃっほい大好きのどぐろ!!お塩で頂きました。雲丹の手巻き。雲丹の甘さしかない。海苔がまた美味。茶碗蒸し 蟹あんかけ。温かくてほっこり~。穴子の握りを挟み、車海老の握り。甘い!濃厚な車海老はしっかり食べ応えもありました🦐大とろの握り。しっかり脂が乗っているけど口の中で嫌な脂が全く残らないとっても美味しい大とろちゃんでした❤トロタク巻き。最近、自分が大好きなものだと知ったトロタク、最高。かんびょう巻き。こちらも甘さ程よくとっても好みの味付けでした。この後、提供された玉子はもはや蒸しプリンのようでぷるっぷるでデザートみたいでした🍮赤出汁のお味噌汁を頂きクリームチーズプリン。最後の最後まで手がこんでいて美味しいおあまちゃんでした🍓今回はお久しぶりの外食にウキウキして一番上のコースを堪能させて頂きましたがデザートを食べ終わる頃にはお腹パンパン侍。大大大満足のコースでした恵比寿ってあんまり美味しいカウンター寿司がある印象もなく恵比寿=お寿司というイメージが今までなかったけれどおうちから近いしまたハレの日ディナーやランチで是非訪問させて頂こうなかなか自分時間がとれない中で久しぶりの外食、そしてカウンター寿司を堪能した夜うっかりうまうままーっとご馳走様でした

  • 20Oct
    • 次男の1歳お誕生日プレートは卵アレルギー対応の離乳食寿司に初挑戦!!の画像

      次男の1歳お誕生日プレートは卵アレルギー対応の離乳食寿司に初挑戦!!

      次男の1歳のお誕生日パーティーは家族や親戚揃ってワイワイもしましたが☟☟☟1歳のお誕生日は兄弟同等に…親戚集まり次男のお誕生日会@おくゆか家。お誕生日が1週間違いのベビ友が2人いるのでうっかり3人の合同お誕生日会もしましたコストコのモンブランケーキの容器を再利用して(笑)私は懲りずにまた、3人分の離乳食寿司を作りました軟飯をベビー3人分握り…お野菜はお出汁で煮て、そのお出汁で生鮭を湯通し。かぼちゃはせいろで蒸して皮を切る。鮪もどき用の赤パプリカは湯引きして皮をむいたものを出汁汁につけておきました!彩に黄色パプリカも一緒に!!そしてちゃきちゃき軟飯のシャリの上にネタを乗せたり雲丹もどきとして雲丹軍艦ならぬかぼちゃ軍艦を作りました🍣赤パプリカはキレイに発色してくれるので映えるし、鮪もどきでいい感じ✨黄色パプリカも映える~!!2回目はしめじ軍艦も作ってみたよ!!そんなこんなでこれは1回目の離乳食寿司。2回目の離乳食寿司。レパートリーがあまり変わってない…どちらもいい感じ&わが子だけでなく2人のベビちゃんももぐもぐキレイに完食してくれて嬉しかった~実際にあげた時はパプリカや大根は小さくして提供しましたが…💦アボカドは山葵もどき。林檎の甘煮はガリもどき。として添えたらよりお寿司っぽくなったよ~子供達のくいつき半端なかった…笑大人達も素敵ランチを食べながら(うっかり写真撮り忘れた笑)食後には季節の和菓子と最近めっきりはまっているティースイーツラボさんのグルテンフリーの身体に優しいチーズケーキを食べつつわしゃわしゃ遊びまくる子供達を見ながらティータイム二人目の1年ってあっという間。何ならもうすぐ二歳になりそうだし…というか恐らくあと10年位は子供達二人に振り回されてあっという間なんだろうなぁ~バタバタ毎日の中でひとつの節目である1歳のお誕生日に作ったうっかり自己満な離乳食寿司の備忘録でした<関連記事>初めて歩いた!!長男、1歳のお誕生日当日のバースデーディナー@おくゆか家。長男1歳のお誕生日に…乳製品アレルギー対策の手作りお誕生日ケーキを。1歳のお誕生日は兄弟同等に…親戚集まり次男のお誕生日会@おくゆか家。

  • 19Oct
    • 1歳のお誕生日は兄弟同等に…親戚集まり次男のお誕生日会@おくゆか家。の画像

      1歳のお誕生日は兄弟同等に…親戚集まり次男のお誕生日会@おくゆか家。

      コロナウィルスの影響で在宅勤務が続き、パートタイマーな私は次の出勤日は未定の時期もあったりオットの在宅勤務も続いているので収入は減りいろいろ大変だったりするけど家族タイムが増えた分、おうちごはんを楽しくしたくて支出は増える一方😆🍾笑まぁどんな中でも家族元気に過ごせていることに感謝しましょーということで少し時間ができたので気づいたらもうすぐうっかり2歳になってしまいそうな次男の1歳お誕生日について綴ってみます笑笑本当にすくすく育ってくれて有難い✨あれ、この写真…すでにハッピーバースデーの旗が落ちてる!!笑10ヶ月で10kg以上をたたき出した巨漢な次男。1歳では12㎏位に成長してそのいでたちたるや大物過ぎて圧巻シャンパーニュでお祝いその後は長谷川栄雅さんの日本酒をつつきながら家族みんなでお食事タイム子供達もわしゃわしゃするし、外食も何なのですべて恵比寿三越さんからのテイクアウトです全然SNSには書けてないけど、子供達が小さくてもともと外食しにくい環境の我が家なのでコロナのお陰でいろいろな美味しいテイクアウトできているのは嬉しい!!すでに中トロ食べかけだけど恵比寿三越さんの中に入っている中島水産のお魚は本当に最高なのだおめでたいのでお赤飯もね🍚どのお刺身もとんでもなーく美味しかった長男の1歳のお誕生日には乳製品アレルギー対応の手作りケーキを作りましたが今回は離乳食寿司にしてみました🍣次男も長男と一緒で卵アレルギーが少し出てしまったのでパプリカ2種・大根・かぼちゃなど卵を使わないモドキネタで作りました結果はぐちゃぐちゃにしながらも完食。美味しく食べてくれてママは嬉しいぞ。うっかり気づいたら海苔が顔中についてたけどね…大人用ケーキは人数も多かったのでコストコで調達。長男の時は世界一美味しいケーキをオーダーしたのに…すでに長男と次男の差……いや、でもこのモンブランケーキ。また今年もこれからの季節、再販してほしいくらい美味しかったの。ふわふわで甘さも甘過ぎず、追い苺でトッピングしたらどこぞケーキ屋さんと変わらないくらいのクオリティ。(ちょっとほめ過ぎ??)いやーコストコ万歳🙌1月はたくさんお正月にお餅を食べたので出席してくれた親戚の皆様にはお餅ではなくお米を配りました!!…と親戚一同が夕方頃帰った後もおくゆか家の宴は続き……夜もまたモエシャンパイその後はティオペぺに変更してママ様が買ってきてくれた10年モノの生ハムや兄様が買ってきてくれたゆかゆかさんの代好物。俺のベーカリーさんの無花果とゴルゴンゾーラチーズのパン。(このパンは大好きで何回もリピートしたのに最近、販売中止してしまいました多分原価が合わなかったんだと思う笑)お正月に頂いた素晴らしいカラスミを使ったカラスミパスタをM子さんに作ってもらって美味し楽しい誕生日ナイトになりました最後にちゃっかりケーキも(2回目)食べたしねなんなら頂いたチーズケーキも食べた。。🍰笑男の子二人育児は想像していたよりずっと大変でビックリしているけど正しくはビックリしている時間もないほど大変で忙しいけどやっぱり兄弟が戯れている様子を見ていると兄弟を作ってよかったな~と思えるしこの日もそうだったけど、私には子供達の成長を喜んでくれる家族や親戚、友達がたくさんいてくれていることに改めて感謝な日でした✨全然かまってあげられてないけど長男と同じくらいちゃんとやってあげなさいという母のアドバイスのもと?ちゃんとお祝いした(笑)すっかりたくましく育っている次男君の1st BIRTH DAY 備忘録でした<関連記事>初めて歩いた!!長男、1歳のお誕生日当日のバースデーディナー@おくゆか家。長男1歳のお誕生日に…乳製品アレルギー対策の手作りお誕生日ケーキを。次男の1歳お誕生日プレートは卵アレルギー対応の離乳食寿司に初挑戦!!

  • 14Oct
    • おまかせコース一本勝負!!お寿司とワインに溺れた海味という名の大海原@海味。の画像

      おまかせコース一本勝負!!お寿司とワインに溺れた海味という名の大海原@海味。

      「カウンター寿司」と「鉄板焼き」コレ、子連れにはできない、、いろいろな意味で今、一番の贅沢ごはん。今年はM子さんのお誕生日も結婚記念日もおうちでごはんにしたのでいろいろまとめて??久しぶりにうっかり夫婦でカウンター寿司に行ってきました場所は外苑前に佇むかの有名な「海味」さん。平日の17時半という枠なら…とやっと予約がとれたのでウキウキの訪問。席に着くとカウンター10席の中で若い方の比率が多くてびっくり!!そしてあんまりお酒を飲まないのねぇ…そんな方々を横目に久しぶりの外食なのでおいしいお寿司とお酒をスイスイガブガブ頂いてきましたどうぞ、と席に座るだけでこちらのお店に来たぞー!!と思わせるよね、早速高揚感笑シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・ブラン・ド・ブラン。さっぱり辛口が美味しい―!!シャンパーニュ大好きだけど、おうちでも飲んでるけどやっぱりこういう所で頂くシャンパーニュは一層美味しさを感じるね愛知県産 銀杏。千葉県産 落花生。ホックホクの銀杏と濃厚な落花生。贅沢な秋の味覚です。愛知県産 平貝 土佐酢ジュレ。さっぱりとした土佐酢ジュレにより平貝の甘さが倍増。キャビア玄米。玄米って梅干しやきゅうりの糠漬けなどちょっと塩味が強めのものを合わせるとその玄米の甘味を強く感じられて美味しいよね!!…て、そのセオリーに準じて、、こちらではまさかの玄米に「キャ・ビ・ア」を投入。寿司米と同じお米でできている玄米。そのモチモチ感じとキャビアのプチプチ塩味感が美味。玄米に乗せきれなかった残りのキャビア様はそのまま。シャンパーニュとともに美味しくいただきました鰹(塩で振って半日置いておいたもの)舌の上でとろけるまろやかさ…魚臭さも全くなくびっくりのまろやかさ。バロン ダヴラン ブルゴーニュ ピノ ノワール ロゼ2018。ここで合わせて頂いたのはブルゴーニュのロゼ!!ブルゴーニュの白ワインとかロゼワイン好きやねん。あーお魚と合いますわぁ…鰹(こちらは趣向を変えてピスタチオとナッツ)んーこちらはビックリロゼワインと合います🍷そしてそろそろ握りが始まります~!!甘草の小肌 卵のせ。少し酢で〆られていながらもほっくりしている小肌、すごいな。牡丹海老 味噌と卵で。ただただ卵と味噌の塩味だけ。それが極上の甘みに繋がります…✨白甘鯛。昆布と柚子でそのまま、あぁ美味しい。石川県産 本あらのじゃぶじゃぶ。とんでもなく美味しい肉厚のあら、たまりまへん。鰤。だったと思う…笑脂乗り過ぎてて、すごいやーつ。大将が炭火で丁寧に炙ってくださったのは三重県産 鯖のしめ鯖。 ふんわりしている鯖、そして海苔と合うのね~!!新しい鯖寿司の美味しさをしりました。ヘスティア セラーズ リースリング。次のお寿司達とのマリアージュはアメリカ、ワシントンのリースリング。自分だったら絶対選ばないようなおもしろいワインをお選びいただけるのはソムリエさんがいらっしゃるお店の楽しさのひとつ。フランス産のワインとはまた違う美味しさがありました鹿児島産 新いか。酢橘がきいてる。甘いうまい。大間のマグロの漬け。しっとりと旨味を感じます。山口の萩産 甘鯛。岩手県産 松茸。今年、初物の松茸様~甘鯛の味が濃い。旨味抜群祭りでもちろんお出汁も完飲。北海道産 いくら。はじけるイクラと絶妙な塩加減が最高。柚子がきいてる所がまたゆかゆかさん好みでした!!ターリー・ワイン・セラーズ。こちらはカルフォルニアワイン。安定の美味しさです🍷なかなかお腹いっぱい、酔っ払い、、ですがまだまだいくだ~!!素晴らしくルージュ色に光る鮪様~😍大間中トロ。最高に美味しいお肉のような中トロ。酢飯が酸っぱすぎなくてシャリとネタとのバランスが最高です新イカのげそ。さきほど頂いた新いかのげそ部分がやってきました!やくと甘さが増すね~!そして香ばしい。北海道余市産 あん肝の裏ごし。スイカの奈良漬けと共にいただき、またお酒がススミマス。。。サン・ヴェラン アルページュ 2013ダニエル・エ・ジュリアン・バロー。アメリカもいいけど、やっぱりブルゴーニュの白ワインが好き!!今回頂いた中で一番お好きだったワインでした千葉県産 鮑。さ、さ、さ、最高に美味しい今まで生きてきた中で一番美味しいと思った鮑。今回頂いた中で一番記憶に残った逸品です(お寿司じゃないんかいっていう笑)3日間丁寧に煮た後、米油で油通しされた鮑。驚く程、旨味が凝縮していてなんとも言えない歯ごたえ。肝ソースのお味も抜群!!いやーすごかった。大トロの握り。美味しいに決まってる。北海道産 雲丹。甘い甘い雲丹と寿司米の塩味、最高。蒸し車海老。甘い、濃い、肉厚。トロタクきゅうり。脂の乗っている濃厚なトロちゃんと生きゅうりの青々しさが新鮮でいいね!!穴子寿司。ふっわふわ。シフォンケーキのよう~♬お味噌汁。玉子焼き。ぬぐぬぐ濃厚玉子焼きはスイーツ感覚で。シャインマスカットでフィニッシュ。いやはや、お酒をたくさん飲んだというのもあるかもしれないけれどこのボリューム、、すごい!!!なかなかなお値段のコースだと思っていたけれど暫くお寿司はいらないくらいの満足感と満腹感があったのである意味高くはないかも??笑お料理もお寿司もとっても丁寧に作られており一口一口に感動があったなぁー。。。また記念日などで是非訪問したいとっても素敵なお寿司屋さんうっかりうまうままーっとご馳走様でした

  • 10Oct
    • 馬刺しが美味し過ぎる!肉×九州料理 しょうちゃん 関内本店  公式情報の画像

      馬刺しが美味し過ぎる!肉×九州料理 しょうちゃん 関内本店 公式情報

      子供ができるまでまったく興味がなかったけど子連れごはんが増えてから頻繁にランチに訪れている居酒屋さん。(全然レビューできてないけどママ友とのランチ場所に居酒屋さんはいろいろな意味で最高なのだ。あ、あとビュッフェね。ビュッフェも子供できるまで行かなかったけど子供できてから行くようになった)そんな中でも九州料理がすごく美味しいと聞いた肉×九州料理 しょうちゃん 関内本店さんへうっかりランチしてきましたん九州料理のお店なのでね、、久しぶりに飲んだうみの水割りで乾杯ー🍻大地の恵み冷やしトマト。子供達がいたのですぐに食べられるおつまみ系をサクサクご注文。うずらの煮つけ。こちらのうずらの煮つけが子供達にオオウケで瞬殺でした!馬刺し3種盛り盛り合わせ。(もも肉・ロース・ハツ)こんなに馬臭くない馬刺し…初めて食べたかもしれません。冷凍していない馬肉を問屋を通さず入荷されているとのことでそのこだわりと味にビックリ会津の食べ方である辛子ニンニク味噌をつけて食べると美味しいとのことでハツを付けて食べたりしたらまたしても新しい美味しさ発見いやー居酒屋さんでこんなに美味しい馬刺しに出会えるなんて…うっかり感激モノでした✨寝ないで仕込んだ里芋唐揚げ。カツオ出汁でしっかりと丁寧に煮込まれた里芋のしっとり感とホクホク感と味のシミシミ感。これは一度食べてみないとわからないお味です。黒豚羽根つき餃子。皮はパリッパリで中はジューシー。油がくどくないのでサクサク頂けてしまいました。りおんの牛タン炙り。お店の方におススメされた逸品。低温調理された牛タンはコリコリ、そしてしっとり。本当にどのお料理お美味しくてびっくりでした博多もつ鍋(醤油味)あっさりとした醤油味ベースにこってりとした臭みのないもつがまた美味―!!すごいなー、九州いかなくていいわ笑ちゃんぽん麺。シメのちゃんぽん麺もちゃんぽん麺に使われていると思われる少し太めの麺で旨味が凝縮したスープとのバランスも最高でした黒蜜きな粉アイス。温かいお鍋の後にさっぱり甘くて美味しいアイスクリームの美味しさは~しあわせ大満足🍨美味しいよー!!との噂は聞いていたけれどここまで美味しいとは…渋谷とかにあったらもっと通えるのになぁ~もっと近場にあったら嬉しい居酒屋さんの域を超えるお肉が美味しい九州料理屋さんうっかりうまうまご馳走様でした

  • 28Sep
    • レベルアップしているイタリアン×焼肉の世界@うしごろバンビーナ 新橋店。の画像

      レベルアップしているイタリアン×焼肉の世界@うしごろバンビーナ 新橋店。

      昔はよく行っていたのに最近めっきりご無沙汰してしまっていたうしごろ系列の中でもカジュアルなバンビーナさんの方。うしごろバンビーナ 新橋店さんへうっかりお邪魔してきましたんこの日は友人のSNSで見て、オススメだと教えてもらった季節のコースをご注文。久しぶりに愉快な友人達と楽しい焼肉ナイトを過ごしました!!久しぶりの訪問でそのレベルアップに驚いたけれど中でもこちらの厳選赤身とフォアグラの包み焼き 濃厚トリュフソースがうしごろバンビーナさんらしい一皿で本当に美味しかったなぁと振り返り。ちょっと暑い日だったので取り急いで泡で乾杯~キムチ盛り合わせと季節のナムル。ナムルの方はうっかり写真撮り忘れましたがどちらも食べやすくサクサク頂けちゃうテイストでした✨からの季節のサラダ。女子的に嬉しい新鮮な旬のお野菜がたっぷり!!無添加マスタードソースをつけてモフモフ頂きましたリブロースの雲丹軍艦。雲丹の甘さとお肉の甘さのコラボが最高白ワインと共に美味しくマリアージュしてくれましたバンビーナ特製えびカツ。ぷりっぷりのエビカツうまっ。添えられたビスクソースがまたうまっ。こういうお肉以外のものが美味しく凝っているところがバンビーナさんらしい大判上ねぎタン 澄ましバター。うっは~霜降りな牛タンさん。ただ焼いて食べるだけでも極旨なのに澄ましバターソースをつけて頂くとより濃厚な牛タンに変身!!レモン汁などでさっぱり頂くことの多い牛タンですがバターともとっても相性が良いことを教えてもらった逸品でした。シャトーブリアン。とっても美しくてサシのバランスも均等、、美しや~シンプルにお塩だけつけて頂きましたが、歯がない人でも食べれる柔らかい。そしてお肉の旨みがぎゅーっとお口の中に広がりました厳選赤身とフォアグラの包み焼き。そしてこれが今回一番のバンビーノさんらしい一皿!!!フォアグラを炭火で焼くって新しい発見!!これ、いつか我が家のBBQでも真似したい。これだけでも間違いなく美味しい。そんなヤーツを大判の赤身肉でくるっと包んでパクッと頂くうっはーうっまー美味しいお肉を創作料理として提供し、より美味しくさせる。んー最高です。バンビーノさんサーロインのすき焼き。こちらに来たからにはこれを食べないと帰れない!!お肉と小さいご飯と卵黄と共にぱっくんちょ。しあわせ三重奏や~🍚厚切りハラミ・リブ芯。シンシン。最後は塩味でハラミとリブ芯を。大好きな赤身をさっぱりタレ味で頂きお肉フィニッシュ!!は~大満足でございました。しかし…〆の逸品達もそんじょそこらの焼肉屋さんと一緒にしちゃいけないバンビーナさん。秋ナスのカッペリーニ。冷麺じゃなくてカッペリーニですよ、奥様。こってりなお肉達を頂いた後のさっぱりちゅるちゅる最高🍝グラスにちょびっと残っていたワインとも楽しめるのが嬉しい―!!石焼ポルチーニリゾット。こちらはまた秋を感じる逸品。まさにイタリアンと焼肉の融合!!こんなにワインが進むシメは初めてです。最後の最後まで抜かりないな~悔しい。笑しっかりおなかいっぱいですがデザートもちゃんと頂きフィニッシュ🍮ただ焼いたお肉を楽しむだけでなくトキメキや新しさを求め続けてるところが素晴らしい!!(どこから目線やねん)と久しぶりの訪問で改めて感じたバンビーノさんうっかりうまうまご馳走様でした<うしごろ系列関連記事>…うっかり5年位ご無沙汰だったみたい。オシャレでカジュアルに…質の良い焼肉を堪能@うしごろバンビーナ 五反田店。5月3日まで!!肉フェス初参戦の「うしごろ」でA5ランクのお肉を堪能。焼肉&バル的にお肉を堪能@USHIGORO Bambina 渋谷店。今、一番美味しいと思う高級焼肉@うしごろ 銀座。和牛懐石を堪能@焼肉うしごろ 銀座店。うしごろ的!!TEPPAN Bambina☆日本酒のあまみ×焼き肉のうまみ@うしごろ 貫。BARな焼肉♪うしごろバンビーナ@恵比寿。

  • 03Sep
    • 子連れディナー!!リーズナブルな赤身な焼肉@焼肉もとやま恵比寿店の画像

      子連れディナー!!リーズナブルな赤身な焼肉@焼肉もとやま恵比寿店

      夏バテ解消~!!のためにもかなり頻繁に我が家はお肉を食べているのでやっぱり焼肉率も高いだんだんブログが焼肉ブロガーみたいになってきている気がします笑今回は友人のSNSを見て、家から近くてリーズナブルそう…と思いサクッと焼肉もとやま 恵比寿店さんへお邪魔してきましたんラムハイ メガジョッキサイズ。2杯分入って1000円以下ならお得だわ~と思ってご注文。子供達に注文したリンゴジュースとの大きさの差グビグビ美味しく乾杯~🍺6種類のナムル。我が家の子供達はナムルだと喜んで野菜を食べてくれるので外食あるあるで子供達の野菜不足もないのが焼肉の嬉しいポイントたっぷり入っていてお味もうまうま!!もろきゅう。きゅうり好きの長男のためにご注文。お味噌つけてボリボリ食べてました上タン塩。ん~サシの感じも厚さも良いね✨ちょっとレモンを搾って葱を乗っけて食べたらパクっとおいしー♬ペロリと瞬殺でした。ハラミ。子供達用に注文したのですが、柔らかくて塩味もちょうど良い感じ!!親達はちょこっとしか食べられませんでした…和牛炙りユッケ。少し火が入っている、合法ユッケ。こちらもさっぱり赤身なので飲み物のように頂いちゃいました!!赤身の極み!!厳選三点盛り!!お店の方オススメのオススメされた逸品で特選みすじ2/600・特選とうがらし・特選さんかくが贅沢に盛り合わせになっています。お肉でお米くるんで食べちゃうよねー、うまっ…とまぁ、結局もう1杯飲むよねー。普通サイズのハイボール。M子さんはメガサイズのビール飲んでました🍻飲むだけでうっかり腕の筋肉つきそうー笑笑テグタンスープ。最近辛いものが好きになってきた上にスタミナ補給⁇でご注文すごいボリュームたっぷりで辛さとちょっとの甘さのバランスも良く全部飲み切ったころにはお腹パンパンになりかける事件ビビンパ。こちらも子供達用に…残ったら私達ももらおうと思ったら子供達だけで食べきってしまった肉味噌とナムルの感じが美味しそうでしたビビンパに付いてくるわかめスープ。焼肉屋さんはスープが美味しいのが嬉しいね!!冷麵。しっかり歯ごたえがあった王道の冷麺らしい冷麺がまた美味。ちゅるちゅる好きな子供達には固いかな~と思ったけれどガンガン食べてました。恐るべし、我が家の食いしん坊達うわみすじにぎり。想像以上に冷麺を子供達にとられたので最後の最後に1貫だけおススメのお寿司をお願いしたらこれがまさかのクリーンヒット今まで食べた中で一番美味しいかも…と思えるくらいの肉寿司でしたおなかいっぱいじゃなかったらもっとお寿司食べたかったー。。。しっかり食べて飲んでどれも美味しかったのにうっかりお財布にも優しくて大満足またサクッと焼肉が食べたくなったら是非ともお邪魔させて頂きたい赤身肉が美味しい焼肉屋さんうっかりうまうまご馳走様でした

  • 18Aug
    • 子連れディナー!雪むろ芳醇和牛×新潟産新之助。六本木でどっぷり新潟にひたる@にく稲。の画像

      子連れディナー!雪むろ芳醇和牛×新潟産新之助。六本木でどっぷり新潟にひたる@にく稲。

      今年の夏はコロナウィルスのお陰でなかなか思うように外出できません。加えて夏休みなので子供達が家にいる時間が長く暑い中、外遊びに繰り出される💦そんな時は「肉、肉、肉だー!!!」スタミナ補給しないと死んじゃう、私。。。おくゆか家は年中お肉を食べていますが、、うっかりとっても久しぶりに焼肉屋さんに行ってきましたお口いっぱいに頬張るお肉、うっまーいやー久しぶりの焼肉、そしてレストランで食事というシチュエーションは毎日育児に追われる母の身体にしみわたりました場所は友人にお肉も白米も好きだったら是非家族で行ってみてほしいと言われたにく稲さん。夏休み&久しぶりの焼肉にスパークリングで乾杯🍾乾いた喉が潤います。はぁうっま~しあわせナムル2種盛り合わせ。うちの子供達は本当にナムルが好きでして…ほぼ二人で完食されましたにく稲サラダ(胡麻油とオリジナル醤油)子供達がいるとサラダを取り分けるのも一苦労なので有難い。焼肉屋さんらしい美味しいサラダでしたにく屋のねぎトロユッケ。ごま油がお肉の甘味を引き立たせて潤いをもたせてくれるわー!!食欲そそる逸品です✨雲丹巻き・溢れいくら巻き。以前はこういう魚介のものと生肉の組み合わせがあまり好きではなかったのですが最近かなり好きになりました。そしてこちらのソレがビックリ美味しいとろけるお肉に雲丹やいくら自身がもつ塩分が交わりうまうまでした!!新之助ごはん。お米大好き子供達に新之助ごはんを。えぇ、瞬殺です。一粒一粒が立ってるよ~🍚極上のタンしゃぶ。お口いっぱいに広がるタンシャブはとっても柔らかくてむっちり。は~しあわせ。赤身の味噌焼き/上越老舗の杉田芳醇味噌使用。子供達用にお願いした逸品。大人達は生卵を混ぜて頂きうまうま。子供達の白米を奪い取る事件勃発。そして美味しさ倍増~笑笑上ハラミ。赤身のわさび焼き。わさび好きとしてかなり嬉しいわさび焼きはさっぱり!!大好きなハラミちゃんは脂の塩梅よく、少し山椒をかけて頂きました!!シンシン。カルビ。後半はこってり&たれ物で。。大好きなシンシン…美味しかったなぁ……今回頂いた中で一番好きだったかも。。。カルビも普通のカルビなのにしっかりサシが入っていて大満足でしたそうこうしている間に新之助の土鍋ごはん様のご登場はじめに頂いた新之助さんは炊飯器で炊かれたものだそうですが今回のこちらは土鍋で炊いたもの。より旨味があるとのことで、本当に宝石みたいで美味しそうサーロインの焼きスキ。炊きたての新之助様には最後のおおとりで大判のサーロイン様生卵にとっぽんして白米と美味しく頂きましたそして白米で頂いた後、赤身肉が加わり最後の〆元祖焦がしタレの土鍋ごはん。山椒を少しふりかけて、残った生卵と少し和えて頂いたらお腹いっぱいでもうっかりスルスル入ってしまった…いやー美味しいお肉×お米に完敗ジェラートコンカフェ。お腹いっぱいでもデザートが食べたくてキリッとオトナなデザートで完結。いやはや久しぶりの極上肉美味しかったぁ!!いつもお酒を飲むことが多かったのでお肉と白米をこんなに食べることはあまりなかったけど美味しいお肉×お米の美味しさを改めて知ることができた新潟万歳、焼肉ディナーうっかりうまうまご馳走様でした

  • 20Jul
    • 大人のフルーツティーとフルーツサンド@茶季(チャキ)~「EAT PLAY WORKS」内覧会~の画像

      大人のフルーツティーとフルーツサンド@茶季(チャキ)~「EAT PLAY WORKS」内覧会~

      素敵空間を思いきり拝見させて頂きイケてる飲食店17店舗が広尾に集結!!「EAT PLAY WORKS」レセプションへ(内覧編)前菜的にパスタを食べて本気のパスタ2種@Taratata(タラタタ)~「EAT PLAY WORKS」レセプション~がっつりとんかつフルコースを食べて今までで一番美味しく美しいとんかつ@ひとみ~「EAT PLAY WORKS」内覧会~シメに訪れたのがこちらどどーん、とインスタ映えが過ぎるフルーツサンド。シャインマスカットたっぷり。パイナップルの厚さとかおかしいし…イートプレイワークスさんの入り口入って目の前に位置するこちらのお店は茶季(チャキ)さんというお店神宮前SALONE DE LUVONDさんサロン・ド・テ・ラヴォンド (表参道/紅茶専門店)★★★☆☆3.11 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999tabelog.com2013年より経営する日本屈指のティーマイスター伊藤氏がプロデュースする大人のティーラウンジ✨パイナップルバタフライティー。ゆかゆかさんが頂いたのはこちらのアイスティー。こういうドリンクって甘くなりがちなんだけど…なんとこちらのアイスティーは全然甘くないこういうドリンクって甘くなりがちだから…これ個人的にすごく評価高いアイスティーでもしっかり紅茶の味と香りと感じられて甘酸っぱいパイナップルとの相性も抜群。これはまさに大人のティーラウンジ17時以降はこれにアルコールが入るメニューもたくさんあるみたい!!伊藤さん、すごいわーゴイスー伊藤さん。ごろごろフルーツティー。反対からもどんぞ📷笑こちらはポーション小さめのものを頂いたのですがびっくりするほどの果物がごろごろ入っていますやはり今が旬のパイナップルやシャインマスカットなどのフルーツがたっぷり。そしてこれまた紅茶の香りと味がしっかりしていてしっかりアイスティー✨これ、流行るよ??流行っちゃうかもよ??…え?もう流行ってるって???魅惑のフルーツサンド。シャインマスカットサンドとパイナップルサンドはさすがに食べきれず自己責任でテイクアウトさせて頂き帰宅するや否やおうちでお留守番をしていた長男とシェアして頂き長男はすごい喜んで食べましたそして、もうひとりお留守番してくれていた大きい長男は気づいたらパイナップルサンドをすべて平らげておりました半分貰う予定だったのに……笑なので私はシャインマスカットサンドを半分食べただけなのですがフィリングが生クリームではなくクリームチーズを思わせる。。軽めで甘過ぎないフルーツサンドは生クリームよりクリームチーズ派のゆかゆかさんの好みをまた抑えてきてくれている所…ニクラシイゼ、伊藤さんえぇ…伊藤さんと伊藤さんの提供してくださるものが勝手に好きになり過ぎて近々友人と表参道の本店の方へうっかりお邪魔しにいくことにしましたが何か??はー大大大満足。。。オトナテキ紅茶の美味しさ、フルーツサンドを思いきり堪能できる素敵ティーラウンジうっかりうまうまご馳走様でした

    • 今までで一番美味しく美しいとんかつ@ひとみ~「EAT PLAY WORKS」内覧会~の画像

      今までで一番美味しく美しいとんかつ@ひとみ~「EAT PLAY WORKS」内覧会~

      一通り施設内を内覧してイケてる飲食店17店舗が広尾に集結!!「EAT PLAY WORKS」レセプションへ(内覧編)びっくり美味しい南イタリアの風がふくパスタ本気のパスタ2種@Taratata(タラタタ)~「EAT PLAY WORKS」レセプション~を頂いた後は1階へ!!すっごいとんかつ食べましてんそんなすっごいとんかつを頂いたのはとんかつ界のレジェンドといわれる日向(ひなた)氏が満を持してこちらに構えた「ひとみ」さん。カテキン多めのお茶(お茶名をうっかり失念💦)とお漬物がまた美味!!胡麻ドレッシングなキャベツはおかわり自由。ヒレカツ。うっはー揚げたてを見たらすっかり鼻息が荒くなりました。写真ではわかりにくいかもしれませんが…お肉の上に肉汁がたっぷり浮かんでおります!!!歯がなくても食べられるんじゃないか??というくらいジューシーで柔らかいヒレカツ。ゆかゆかさん人生で一番美味しいヒレカツでした。これは本当に美味しかったロースかつ。これまた黄金に輝くロースかつ。脂身もまた美味しく、周りサクサク中ジューシー。その言葉そのものです。自家製ソースもありましたが基本的にゆかゆかさんは塩だれのみで頂きました。でも酢橘をかけて頂くとまたサッパリしていくらでも食べられそうに思う摩訶不思議な現象お味噌汁は赤出汁。キノコたっぷりで美味✨とーっても優しい味わいの一口カレーが出てきて味変も楽しめる。ということで即席ヒレカツカレー。カレーうどんのカレー出汁のようなカレーなのでお肉の旨味をカレー味が消してしまわない、優しいカツカレーでした🍛メンチカツ。玉葱がたっぷりでとーってもジューシーな逸品。そして最後にやってきたのは黒毛和牛の牛かつ。そこに惜しみなく、トリュフをかけるっていうね!!!いやーもう笑うしかないでしょう!!!えぇ、食べながら笑いました。笑顔がほころびますよ。香り高い黒トリュフ×黒毛和牛こういうのってトリュフにお肉が負けてしまいがちなのですがしっかり霜降りの牛肉とトリュフがそれぞれちゃんと主張していてびっくり美味しいーできたら烏龍茶じゃなくて赤ワインと共にいただきたかった……と大将に言ったら1本1500円で持ち込みワイン可能とのことオープンしたあかつきには、ワイン1本携えて訪問させて頂きます🍷笑私の人生の中でこんなに肉汁とお肉感を感じカラッと揚がったとんかつに出会ったのは初めてでした本当にシルキーなお肉…伺ったら宮崎県の南の島豚という豚を使っているのだってー🐖いやー特にヒレカツには感激!!!女性1人でも楽しめるびっくり美味しくいくらでも食べられちゃいそうなオシャレな雰囲気のカウンターとんかつうっかりうまうまご馳走様でした<関連記事>イケてる飲食店17店舗が広尾に集結!!「EAT PLAY WORKS」レセプションへ(内覧編)本気のパスタ2種@Taratata(タラタタ)~「EAT PLAY WORKS」内覧会~大人のフルーツティーとフルーツサンド@茶季(チャキ)~「EAT PLAY WORKS」内覧会~

    • 本気のパスタ2種@Taratata(タラタタ)~「EAT PLAY WORKS」内覧会~の画像

      本気のパスタ2種@Taratata(タラタタ)~「EAT PLAY WORKS」内覧会~

      久しぶりのシャバ、そして最新スポットに気分アゲアゲな様子をアップした内覧編でしたが食いしん坊なゆかゆかさんにはたまらんお食事についてうっかり書いてみようと思います一番はじめに、アペタイザー??というか前菜気分でお邪魔させて頂いたTaratata(タラタタ)さん🍝あの人気イタリアンメログラーノさんのメログラーノ (広尾/イタリアン)★★★☆☆3.71 ■月曜〜水曜を除き、ランチタイム営業しております。 ※7/20新店舗オープンします! ■予算(夜):¥10,000~¥14,999tabelog.com後藤祐司シェフが手掛けるパスタ店。パスタ専門店&カウンターにすることで高級店の味を気軽に楽しめるというなかなか高級イタリアンなんぞいろんな意味で行けない我が家にもとっても嬉しいコンセプトのイタリアン✨アペロールのカクテルと一緒に、サルデッラとポルペッタの2品を頂きました。アペロールで乾杯。湿気があるからこういうさっぱり、美味しいカクテル嬉しいわーこちらのお店はワインは勿論のこと、カクテルにも力を入れているそうです✨サルデッラ。イタリア半島の南端に位置するカラブリア州の名物料理らしく簡単に言うとしらすの唐辛子入り塩辛のようなものが合えてある辛いパスタ。これがなんとも臭みがなく美味ーパスタだけど前菜にもなる、そんなパスタ。この辛さがなんとも食欲をそそり南イタリアの風が目の前を通過していきましたポルペッタ。本気のミートボールパスタ。こちらはメログラーノさんで提供しているお肉で作った本気のミートボールが大きく2個鎮座されております🍖熟成肉がたっぷり使われているこちらのミートボールは食べごたえ抜群そのまま食べても良いし崩してボロネーゼパスタのようにしても美味しく頂けました!!もちろんお肉も美味しいのだけどすごくチーズの風味を感じて、それが美味しくて伺ったところ中にブッラータチーズが入っていて上にかかっているのはリコッタサラータとのこと🧀お肉&チーズ好きゆかゆかさんにはもってこいの逸品でした今回はレセプションだったので小ポーションにして頂きましたが本来は1人前パスタ100gで提供されるとのこと!!美味しいパスタをサクッと頂いて帰れるなんて最高ーおうちでお留守番していたパスタ大好きなM子さんが早速行きたいと言っていたので近いうちにサクッとお邪魔したいと思います超高級イタリアンのパスタがサクッとカウンターで頂ける素敵パスタハウスうっかりうまうまご馳走様でした<関連記事>イケてる飲食店17店舗が広尾に集結!!「EAT PLAY WORKS」レセプションへ(内覧編)今までで一番美味しく美しいとんかつ@ひとみ~「EAT PLAY WORKS」内覧会~大人のフルーツティーとフルーツサンド@茶季(チャキ)~「EAT PLAY WORKS」内覧会~

  • 19Jul
    • イケてる飲食店17店舗が広尾に集結!!「EAT PLAY WORKS」レセプションへ(内覧編)の画像

      イケてる飲食店17店舗が広尾に集結!!「EAT PLAY WORKS」レセプションへ(内覧編)

      基本的に最新スポットとは程遠い生活を送っておりますが…ずっと気になっていた所にすっごく魅力的で気になる施設ができる。そしてその施設のレセプションに光栄にもお誘い頂いた…答えは「YES!!」しかありません。ということで7月20日(月)本日オープン予定の広尾に突如現れた複合施設「EAT PLAY WORKS」さんのレセプションにうっかりお邪魔してきましたん久しぶりの刺激ある空間とオシャレ空間にCREA風写真を撮ってもらう浮かれポンチなゆかゆかさんこちらの施設は1階と2階が「THE RESUTAURANT」という17店舗のレストランが入ったエリアになっています✨食いしん坊ゆかゆかさんは今回こちらのエリアを思いきり堪能させて頂きました茶季 (ティーラウンジ)ティーマイスター 伊藤氏がプロデュースする大人のティーラウンジ。今回こちらのお店では『大人のフルーツティーとフルーツサンド@茶季(チャキ)~「EAT PLAY WORKS」内覧会~』素敵空間を思いきり拝見させて頂きイケてる飲食店17店舗が広尾に集結!!「EAT PLAY WORKS」レセプションへ(内覧編)前菜的にパスタを食べて本気のパス…ameblo.jpフルーツサンドやビックリ美味しいフルーツサンドを頂きました!!OXOMOCO(メキシカンレストラン)Salam(ベジタリアン料理)ショーグンバーガー (ハンバーガー)広尾とんかつ ひとみ(とんかつ)とんかつ界のレジェンドといわれる日向(ひなた)氏が番を持してこちらに初出店。今回、私達はこちらでヒレカツ・ロースかつ・牛カツ・メンチカツに白米×お味噌汁『今までで一番美味しく美しいとんかつ@ひとみ~「EAT PLAY WORKS」内覧会~』一通り施設内を内覧してイケてる飲食店17店舗が広尾に集結!!「EAT PLAY WORKS」レセプションへ(内覧編)びっくり美味しい南イタリアの風がふくパスタ…ameblo.jpびっくり美味しいとんかつフルコースを頂きました!!1階から2階には階段へ上れるようになっています!!また2階も楽しい雰囲気満載沖縄ストックストア(沖縄料理 )Bistro Nemot(フレンチ)テンション上げ上げでフレンチのお店ではうっかり東京カレンダーごっこも…Gracia(スペインバル)Taratata(パスタ料理)イタリアンやスペイン料理の奥には「すいか」というバーまであるよー!!そして今回美味しいパスタを頂いたTaratata(パスタ料理)さんは『本気のパスタ2種@Taratata(タラタタ)~「EAT PLAY WORKS」内覧会~』久しぶりのシャバ、そして最新スポットに気分アゲアゲな様子をアップした内覧編でしたが食いしん坊なゆかゆかさんにはたまらんお食事についてうっかり書いてみようと思い…ameblo.jp人気イタリアン「メログラーノ」の後藤祐司シェフが手掛ける気軽なパスタ店。ということでお味も絶品でしたーAn Com(モダンベトナミーズ )外苑前にいらっしゃるAn Di (アン ディ / Ăn Đi)さんが手掛けるベトナム料理×フレンチ×和の業態。一度訪問してみたいと思っていたアンディさんが広尾にやってきてくれたなんてー!!オープンされたら絶対行きます3階&4階は大人が自由に過ごせるメンバーシップラウンジ。5階&6階は契約オフィス入居者専用フロア。になっているそう!!んもー何から何までオシャレ、シャレオツです本当に広尾に楽しく美味しい施設ができてうっかり嬉しいぞー!!!そしてこちらで頂いたお料理がまたとーっても美味しかったのでまた別記事にてアップしますね広尾にできたオシャレで楽しく美味しいハイエンドなうっかり素敵スポット内覧会でした

  • 26Jun
    • 初めての「鬼かさご」そして外食、日本の食の素晴らしさを噛みしめる@銀座 結絆。の画像

      初めての「鬼かさご」そして外食、日本の食の素晴らしさを噛みしめる@銀座 結絆。

      今月は少し、外出自粛が緩和されて長男の幼稚園の入園式があってうっかり父の日もあったのでとっても久しぶりにオットと夜のおデートディナーに行ってきましたお店は昔、東京ベイコート倶楽部にいらっしゃった板前さんが新しくお店を構えたという噂の銀座 結絆銀座 結絆 (銀座/割烹・小料理)★★★☆☆3.14 ■【銀座駅徒歩4分】旬の特選素材を洗練された技でいただく至福のひととき ■予算(夜):¥20,000~¥29,999tabelog.comさん久しぶりのお化粧にシャンパーニュ。初めておろす、FOXYワンピースを着たので夫婦で酔っぱらう前にうっかり記念写真そんなディナーにふさわしい、アンリオ様のシャンパーニュで乾杯。は~身体に染み入る美味しいお酒今回はお魚大好き夫婦として6月限定の「鬼かさごコース」をお願いしてみました和風キャビア。宮崎県産の和製キャビアは塩分がとっても控えめで優しい甘さを感じます!!この優しいキャビアは日本人なら誰もが好きなお味シャンパーニュ×キャビア様一口目からうっかり幸せゆかゆかさんも大好きな白ワインクラウディーベイのソーヴィニヨンブランに合わせて頂いたのは鬼かさご潮汁仕立て 結絆農園トマト窯蒸し。ピッカピカで艶々の自家農園のトマトの中にはプリプリの鬼カサゴちゃん。キュッとした酸味と甘さを持ったトマトと潮汁と優しいカサゴの旨味がじわじわと身体にしみこんでいきました次にペアリングでやってきたのはドメーヌ ヴァインバック リースリング キュヴェ コレット 2017まさかのリースリング!!お刺身×リースリングワインなんて今まで合わせたことなったYO!そんな白ワインと合わせてやってきたのは鬼かさご低温だし洗い 共出汁の氷締め。ゼラチン質が多い鬼カサゴちゃん。見るからにプリプリッ。ムッチムチ因みにこちらの「だし洗い」鬼カサゴのお出汁でサッと茹でられ、100%鬼カサゴのお出汁でできた氷で冷やされたもの。旨味が逃げる一寸の隙もありません分厚く切られた鬼かさごさんは初めての食感と旨味。噛むほどに味がじわじわ出てきてその弾力と美味しさにビックリしながら白身魚なので後味はサッパリ。すごいなー鬼カサゴ。そしてメインのこれから蒸される鬼カサゴちゃん。それまで大好きKENZO ESTATE アサツユさんを✨白アスパラ 黒トリュフ餡。アスパラ独特の青っぽさと香り高い黒トリュフ。それらを包み込む優しい出汁がきいた餡。は~至福。今年の初物、鱧はまさかの小麦粉をつけて油で揚げるという技法!!分厚過ぎて食べにくい皮の短所を長所に変えて洋の技法を取り入れているあたり…感銘を受けます鱧の鉄鍋焼き 和風プールブラン。250度まで熱せられた鉄鍋でパリッパリに焼きあがった鱧の皮の香ばしさにびっくり。淡泊なお味の身には淡路島の玉葱とエシレバターがたっぷり使われたソースをつけて。鱧ってこんなにぷりぷりしていて美味しいものだったけ??旨味がギュッとつまった鱧の美味しさを実感できる逸品でした🐡そして大好きなムルソーの白ワインを飲みながら本日のメインへ…鬼かさご姿蒸し。うっは~美味しそうが過ぎます!!ぷるぷるのゼラチンの感じもまた女子的にテンションが上がります酢橘醤油でさっぱり。葱油だれで少しこってり。どちらのタレも甲乙つけがたいくらいお魚に合っていてとーっても美味しく最後は容赦なく、手でしゃぶりついて食べさせて頂きました。本来はそういうことをしてはいけないお店だと思うのですがしゃぶりつかずにはいられなかった…大将もそんな私のその様子を見て、作り甲斐がありました!!と言ってくれてよかった。。。笑生命の一滴。お魚の旨味というかアミノ酸というか…とにかく良い香りがたちこめますぷっは~姿蒸しの甘味の100倍あまいスープでした。賀茂茄子の煮びたし。お口直しなのにすごく感動してしまった逸品。甘くて濃くて香ばしく、肉々しい…こんなに美味しいお茄子にこの時期に出会えるとは…丼いっぱい食べたくなる美味しさでしたそして最後のお肉に合わせて頂いたのはこれまたケンゾーエステートさんのai🍷リンドは懐かしきお誕生日の時『お誕生日当日ディナーは極旨…リストランテM。』今年のお誕生日はお仕事後だったし次の日もお仕事だったので気兼ねなく美味しいものを食べたいと思いM子ちゃんに本格的な料理作ってーっとリクエスト。リストランテMを…ameblo.jpとか時々飲むことはあるけれど、、アイ様、頂くのは初めて!!だってアイ1本でリンド2本飲めちゃうからさ…(小市民の考え)ザギンで初めて頂いたアイはフルボディながらもリンドより一層するする飲みやすいお味でした火入れ一時間松坂牛シャトーブリアン炭火焼き 結絆農園のマッシュポテト。低温でじっくり一時間焼かれたシャトーブリアン様のルージュ色が美し過ぎる!!自家農園のジャガイモを使って作られたマッシュポテトはもはや白餡のよう…ちょっとのお塩と山葵をつけるだけで充分とんでもなく美味しくジューシーなお肉でした!!!炊きあがった後、釜の中に熱い炭が落とされ香ばしくオコゲができたごはん🍚こちらを取り分けて頂き最後のお食事に…鬼かさご釜炊きごはん。戦国武将のお味噌汁香の物一粒一粒が経っている山形県産のつや姫と鬼かさごのバランスがとても美味しくて普段はお米に興味がない私がうっかりおかわりしてしまいました!!農園で育てられたお野菜の浅漬けやラッキョウの赤ワイン漬けなどお米のお供の美味しさもピカイチ!!久しぶりに、改めて日本人が誇るお米の美味しさに気づかされました✨香り結絆 2020夏。お食事の後のデザートも抜かりなく、、銀座蜂蜜に漬けられた黒トリュフの香りが部屋中に広がるデコポン。さっぱりとした水羊羹の上にはすだちのゼリーが爽やかに。おなかいーっぱい過ぎてしあわせ過ぎたけど最後まで美味しく堪能できたのは優しく丁寧に作られた和食だからこそなんだろうなぁ……なかなかな高級店なので私達的には旅行をしたくらいの感覚で臨みましたが実際にあまり旅行に行ける機会がないので3時間たっぷり非現実的な世界と至福の時間を過ごせて最高のザギンデートになりました!!また記念日などでお邪魔したいな~鬼かさごと和食の美味しさを改めて感じたザギンナイトうっかりうまうまま~っとご馳走様でした

  • 15Jun
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      ステイホームの楽しみ!!おうちでお取り寄せの濃厚鶏白湯ラーメン@麺屋武一。

      びっくりー!!外出自粛宣言がされて、子供達や夫の在宅時間が大幅に増えた結果2ヶ月間もブログ書いていませんでした笑インスタグラムYuka Okuyama ゆかゆか。(@yyyuka29) • Instagram写真と動画フォロワー1,877人、フォロー中759人、投稿1,642件 ― Yuka Okuyama ゆかゆか。(@yyyuka29)のInstagramの写真と動画をチェックしようhttps://www.instagram.com/yyyuka29/はかなりリアルタイム投稿しているのでSNS発信しているつもりだったけれどブログは全然書いていなかったのねぇ💦我が家は2月位からステイホーム生活をしておりましてうっかり4ヶ月目。。。しかも次男を抱っこしながら足首をぐねって剥離骨折するというハプニングにも見舞われステイホームに拍車がかかる手抜きと楽しみを兼ねて最近はテイクアウトフードやお取り寄せグルメを楽しみまくっています今回お取り寄せしたのはラーメン好きのM子さんもお店で食べたことがあるという濃厚鶏そば麺屋武一さんの初回限定4食セット🍜濃厚鶏そば 麺屋武一 MENYA TAKEICHI powered by BASE東京新橋発祥 濃厚鶏そば麺屋武一 らーめん・肉汁鶏餃子 冷凍 通信販売https://takeichi.buyshop.jp/ラーメン4食分に鶏餃子20個が付いてくるという初回だけのうっかりお得なセットこちらのお店は「焼き鳥屋職人」と「ラーメン職人」がコラボして誕生した濃厚鶏白湯ラーメン専門店ということで白湯好きなゆかゆかさんも久しぶりのワクワクラーメンでしたお取り寄せグルメってどんな人でもお店の味を再現できるようとっても丁寧に書かれた説明書が入っているのも嬉しいよね濃厚鶏白湯そば。濃厚鶏骨醤油そば。使い捨て用のレンゲが入っている所がまたちょっとテンションあがっちゃったりして。肉汁鶏餃子も冷凍でしっかり20個入っています。この日はちょっと肌寒く、雨がしとしと降っている日だったので久しぶりに夜ラーメンでぃなー。濃厚鶏白湯そば。ザッツ、鶏そばの王道とってもまろやかな口あたりでとても濃厚…これは女性がかなりお好きなお味かも鶏団子も気持ち甘くてシャキシャキのメンマがまた嬉しい!!いや~ちゅるちゅる麺の食感が生麺だけあり本当に美味しく、こんな美味しいラーメンを家で食べらることに感激濃厚鶏骨醤油そば。濃厚鶏白湯スープをベースにした醤油味の鶏そばで、お店の一番人気メニューしっとりとした鶏チャーシューがまた美味。スープに絡みつく麺がまた何とも言えずおいちー。濃厚ん~どちらも甲乙つけがたい美味しさです肉汁鶏餃子。餃子の作り方も丁寧に説明書に書いてあるので上手に焼けました!!鶏肉なのであっさりなのにとてもジューシーな肉汁が溢れ出てこの餃子だけでもまたお取り寄せしたい!!!と思うほど美味しい餃子。子供達にも大人気でした🥟M子さんと一人前を半人前ずつシェアするのも自由。ハイボールやノンアルコールビール。黒烏龍茶。ラーメン餃子ごはんにそえるドリンクもまた自由に。おうち居酒屋最高最後には禁断の濃厚スープライスまでやってしまいましたあー美味しかった!!おうちでお店の味を楽しめるお取り寄せラーメン最高やー家族が家にいる時間が増えておうちごはん率も増えてラーメンもたまに食べていたけれどやっぱりお取り寄せのラーメンはクオリティが違う!!!いやーまんぷくしあわえタイムでしたもともと子供達が小さいのでラーメン屋さんなんてなかなか行くチャンスがなかったのでこういう商品やお店のサービスはとっても嬉しい。家族でラーメンを食べられてうっかり満腹大満足のお取り寄せラーメンうっかりまうまご馳走様でした麺屋武一 オンラインショップは→https://takeichi.buyshop.jp/