澁谷逆太郎ソロプロジェクト始動

１月２７日（月）

我が愛すべきインディーズバンド

SUPERBEAVERのボーカル

渋谷龍太のソロプロジェクトが

「澁谷逆太郎」として始動

「sakayume」が配信限定リリースされ、

ＭＶも公開されました〜

sakayume

バンド、そしてこれまでのソロ活動で

披露して来たアコギの弾き語りとは、

一線を画す、全く新しいぶーやんの楽曲。

ＢＲＡＨＭＡＮのVo.TOSHI-LOWさんに

「１つの人生、表現方法って１つじゃない。

１０年、２０年先に、ＳＢのフロントマン

として歌っていたいなら、やってみろ。」と

背中を押されて始動した、そうです。

打ち込み音源（？）で、

都会的でクールな感じ。

真正面からガンガンにぶつかってくる、

寄り添いながら背中を押してくれる、

そんないつものＳＢの音楽とは全然違う。

ぶーやんの知らない一面を

コッソリと垣間見たようで、

なんだかイケナイモノを見たような？

そんな戸惑う気持ちも隠せないけど。

でも美しい歌声、美しい横顔に

どうしようもなく惹きつけられる。

これから、どんな「あなた」に

出逢えるのか、楽しみです

最近の晩ごはん・まとめ(1/22〜27)

１月３０日（木）

先週は週の後半から

お出かけつづきでサボっていた、

晩ごはん記事のまとめです。

★１月２２日（水）

​​​ドイツの白くて太っといソーセージとサラダ

​鶏もも肉とブロッコリーのバター醤油

だったっけ？(笑)

美味しかったのに、何見て

作ったのか忘れた〜(汗)

他に汁物もあったような・・・

１週間も経つと、覚えてない〜

★１月２３日（木）

銀座ランチして遅くなったので、

駅ナカで​​の肉まん​​をお持ち帰り〜(^^)

その他、チャチャっと副菜を。

​ブロッコリーのチーズ焼き

ブロッコリー大好き、

チーズも大好きなので、

２倍美味しい(笑)

​新物わかめと玉子のスープ

★１月２４日（金）

​寒川神社​に行った日。

この日も（いつも？）簡単ご飯。

​親子煮

卵が足りず、親子丼の具に

なり損ねたのでした。

​​​新物わかめと油揚げのお味噌汁

例の新物わかめもこれにて終了。

私はご飯より、こっちが楽しみだった(笑)

★１月２５日（土）

修士論文に行き詰まると、

ポチ君がキッチンに遊びに来ます

なので、遠慮なく用を頼む私。

無心にコネコネ、コネコネ・・・

これで頭が整理されたかな？？

​蓮根スライスのチーズ焼き

さっきポチがコネコネしてくれた

​ハンバーグ・ジェノベーゼマカロニ・サラダ

​厚揚げと白菜とエノキのお味噌汁

​大根の甘酢醤油漬けのおかかまぶし

ネットで見つけたレシピです。

大根の消費に良いですね。

ポリポリ、ポリポリ・・・

「やめられない、止まらない」

でした。

この日は、なんか色々作ったわぁ。（自分比）

★１月２６日（日）

午後から映画を観に行ったら、

まあこうなるよね？な晩ごはん。

​お惣菜の天ぷら色々

オットはかき揚げ１個。

あとの人は、かき揚げは半分ずつ。

ペロティは茄子天、バブはイカ天、

ポチと私は舞茸天で、カボチャ天はオマケ。

これを各自で​天丼​​​にしました。

​​​​豚トロと豚ロースとニラの焼肉のタレ焼き

冷蔵庫のニラを２束やっつけました(^^)

​​モヤシのナムル

黒胡椒を効かせてあります。

★１月２７日（月）

雪になるかも？と言われてたけど、

結局雨だった寒い１日。

​長ネギ​​の青いところ、

皆さんはどうされてますか？

私の周りでは、捨てるって方が

結構多くてビックリなんですよね。

我が家では炒め物にも鍋にも、

普通に使って食べちゃいます。

この日は、大量にみじん切りして、

​胡麻油・鶏ガラスープの素・おろしにんにく

塩・砂糖・すりごま​​を合わせてレンチン。

​長ネギの青いとこのご飯がススム君

​出来上がり〜(^^)

​茅野屋の出汁で煮ただけ大根

​​キャベツと油揚げのおひたし

これもキャベツと油揚げをレンチンして、

出汁醤油とバターで和えるだけ。

​​​メロの西京焼き

脂がのってて美味でした。

小ぶりの西京焼きだけじゃ、

たりないかな？ということで、

​​​​​​​秋刀魚の塩焼き

以上、まだリアルタイムには

追いつかないけど、

最近の晩ごはんでした〜(^^)

ごちそうさまでした

「ラストレター」を観て来ました(^^)

１月２６日（日）

オットと２人で、

夫婦50割を利用して

(夫婦どちらかが50歳以上なら、

いつでも２人で2200円で

映画が見られます。)

岩井俊二監督最新作の

「ラストレター」を観て来ました

そもそも論として、

「手紙」がモチーフになった

小説や映画・ドラマは好きですし、

現在と高校時代が交錯する

甘酸っぱい物語というのも、

私の好きな世界観でした

主演の松たか子さんも、

その高校生時代を演じた

森七菜さんも、

とっても良かった〜(^^)

そしてトヨエツ。

ホントちょっとしか

出演してないのに、

最低野郎のクズっぷりを

遺憾無く演じ切って

存在感ありまくりでした。

そしてそんなクズが、

ズバズバと刃の如く本質を突く。

トヨエツさすがだったなぁ〜

（でも本音を言うと、トヨエツ様には

キュンキュンさせて欲しい私）

単なるラブストーリーではなくて、

切なくて悲しいこともあるけれど、

人と人を繋ぐ、とても温かみのある

優しい繊細な作品でした。

透明感のある映像も、

音楽も素敵でした。

久しぶりに、ちゃんとした手紙を

書きたくなりました。

「誰かがその人の事を

覚えている限り、その人は

生きているんじゃないかな？」

みたいな台詞が刺さりました。

おススメです(^^)

この日は午後からの上映だったので、

ランチはパスしたかわりに・・・

映画観賞後、買い物をして、

帰りがけにスイーツを

めっちゃ寒い日だったけど、

抹茶ソフトクリーム（笑）

映画の半券で５０円だったかな？

割引きしていただきました
色見が淡いですが、シッカリ抹茶味で

美味しかったです

Ｊさんと２２年ぶりの再会＠銀座フルトシ

１月２３日（木）

今日は気温が急降下して

冷たい雨が降る中、

久しぶりに銀座にお出かけ〜(^^)

お相手は、何と

２２年ぶりに再会する

社宅仲間だったＪさんです。

Ｊさんとは、結婚後すぐに

移り住んだ岐阜県中津川市の

社宅で出会い、

子供の年齢が近かった事から

仲良くさせていただいた

社宅仲間のお一人です。

中津川市から東京に

転勤になったのが、

ペロティが幼稚園の

年少さんだった１月末。

バブはまだお腹の中にいました。

引越し当時、私は２９歳

年賀状のやり取りだけは

続いていましたが、

お会いするのはお引越し以来。

なので、実に２２年ぶり

でも、お互いすぐわかった(笑)

待ち合わせの定番、

銀座三越のライオンちゃん前で

落ち合い、予約したレストラン

​銀座フルトシ​へ。

メイン料理(パスタ)に、前菜ビュッフェと

フリードリンク(コーヒー紅茶)がついて、

入店からクローズの１５時まで

時間制限なしのお店です(^^)

とにかく、時間を気にせず

ユックリとお喋り出来る事を

最優先して選びました。

まずは前菜ビュッフェ。

何度も席を立たなくて済むよう

一通り全部よそって来ました(^^)

​サラダ​​にロマネスコ​​があって嬉しい。

自家製の​人参ドレッシング​も美味でした。

(人参嫌いだけどw)

存在感ありありなのは​ナントカ茸のフリット

​洋梨のカプレーゼ​も好きなヤツ。

珍しい食材を使ったお料理もあって、

目新しく、面白かったです。

​​​ミネストローネ​も美味でした。

メインのパスタは２種類選んでシェア。

こちらは​ニジマスとアボカドのクリームパスタ

こっちは無難に​ミートソース

とにかく２２年ぶりの再会。

話すことがたくさんあり過ぎて、

せっかくのビュッフェなのに

前菜のおかわりはし損なった(笑)

最後にデザートも。

退店時刻間際に出てきたので、

慌てて食べてメニュー名は

何だったか忘れちゃったけど、

苺スイーツ大好きだから

美味しかったです。

退店後はホテルのロビーで、二次会(笑)

素敵なロビーなのに誰〜もいないから、

のんびりユックリ出来ました。

外が真っ暗になるまで、

時間を忘れてお喋りに花が咲きました。

そうそう、

私も持参していたのですが、

Ｊさんもここ数年分の我が家の

年賀状を持ってきてくれていて、

ワァ同じこと考えてる〜って

嬉しかったですし、

お互いの家族写真を見ながら

お話しできたのも楽しかったです。

よく考えてみたら、

お付き合いがあったのは

２年ちょっとほど、でした。

それからお互い、別々の道を歩み、

長い年月が過ぎていたけど、

こうして２２年の時を経て

当たり前のようにお喋り出来るって

素敵な事がだなぁ〜と、シミジミ。

出会いの不思議に感謝です。

Ｊさん、今日はありがとう(^^)

また是非お会いしましょうね。

(ってこのブログ読んでないけどw)

あ、お土産もいただきました。

私も鎌倉銘菓色々をお渡ししました(^^)

そんなところも以心伝心って

やっぱりご縁があるんですね。

今日も良き日でした(^^)

紅茶教室・ミルクティーとスコーン

１月２２日（水）

今日は今年初の紅茶教室でした

テーマは・・・

「ミラクルスコーンと

ミルクティーブレンド体験」

ミラクル=ミ楽ル（笑）

簡単楽チンなスコーンという

意味を込めたネーミングなんですって。

先生、相変わらずお茶目(^^)

まずはスコーン作りから。

粉は、ホットケーキミックスを利用。

そこに混ぜるのは、

水切りしたヨーグルトです

材料はコレだけ！

これでバターと小麦粉を

そぼろ状に混ぜる・・・みたいな

工程が省略できて、ほんと簡単

焼き上がりは表面サクサク、中はシットリ。

ＨＭの甘みだけで砂糖も加えないので、

カロリーも少な目かな？？

お次はスコーンに合う

ミルクティーのブレンド体験。

まずは、ミルクティー向きの

アッサム・ウバ・ディンブラ・ケニアを

それぞれテイスティング。

それから２〜３人１組で、

お好みでブレンドして行きます。

私たちは、

ケニア５：ディンブラ３：アッサム２

の比率でブレンドしました。

何というか、王道的な？

コクはあるけど、クセはない

美味しいミルクティーに

仕上がりました

他の班は、キリッとした渋みと、

メントール様の清涼感を持つウバを

ブレンドしていたので、

スッキリとした味わいだったかな。

（って実はウバは苦手〜笑）

最後はティータイムを楽しみ、

今年初の紅茶教室も和やかに終幕。

ごちそうさまでした

また次回も楽しみです

レッスンの後は、

仲良しのＭＣさんと

お喋りがてらお買い物へ。

久しぶりに会ったので、

話は尽きず・・・

同学年の息子たちは、

無事に院卒出来るのか？

とか、何ヶ月分を一気に

喋りまくる〜（爆）

紅茶教室からのお喋りタイム、

とっても楽しかったー

そういえば、この日は

天赦日・一日万倍日・甲子と

エンジェルナンバーの日

（0.1.2だけで構成される４桁以上の

数字は夢を叶える何かが始まる）が重なる

クアトロラッキーデイだってそうで、

今年１番の縁起の良い日だった模様。

（まだ１月に既に今年１番って・・・）

このところ家族以外とは会わず、

引きこもりっぱなしだったのに、

楽しいが盛り沢山の今日は

そうかラッキーデイだったのね〜

と、納得でした(^^)

いやでもまだ今年は始まったばかり。

これからまた最高を更新して

行きたいものです。

本日の晩ごはん(1/21)

１月２１日（火）

本日の晩ごはんです

昨日買ってきた​​あんこう​​と​生タラで​・・・

​あんこうは夕方値引き価格で、

１パック３８０円(＋税)

というお安さ！・・・だけあって、

アラか？という感じでしたが、

下ごしらえは、わかめより

ずっとずっと楽チンでした(笑)

​あんこう＆たら鍋

​あんこう・生タラ・大根・白菜・長ネギ・

大根の茎・しいたけ・エノキ・木綿豆腐

​お野菜もタップリ。

いいお出汁が出て、美味しかったです(^^)

ごちそうさまでした〜

本日の晩ごはん(1/20)

１月２０日（月）

本日の晩ごはんです

お魚屋さんで、こんなん買いました。

１パック２５０円の​新物・生わかめ

​パックにギューギューに入っていたようで、

出してみたら、びっくりするほど大量

中には長さ１メートル近いものもあって、

いやはやこれは・・・

まずは良〜く洗って、

それから茎と葉に分けて、

適当なサイズに切り、

茹でて、水にさらして、

水気を切って・・・

下ごしらえに苦戦して、

１時間くらい格闘しました

疲れた〜もう買わない〜(たぶんw)

モリモリ食べなきゃね〜

​お肉屋さんのメンチカツ

​わかめとツナとトマトのサラダ

​ごま油と少しの出汁醤油で味付けして、

すりごまを混ぜました。

​ハヤシライス

そしてデザートは・・・

パッケージが可愛い

​ピエール・エルメとのコラボドーナツ

パティスリードーナツセレクションの

​プレニチュード

フィナンシェをイメージした

チョコドーナツに

塩キャラメルクリーム・

塩キャラメルホイップ・

ガナッシュクリームをサンドして、

表面にチョコレートとアーモンドを

トッピングしたドーナツです。

ドーナツ生地がキメ細かくて

シットリしていて

でも・・・全体としては

私にはメチャ甘かったー(爆)

ひと口貰って残りは甘党ポチへ。

ごちそうさまでした〜

恒例のお餅つきと最近の晩ごはん

１月１９日（日）

昨日は雪が舞い寒かった横浜ですが、

今日は晴天となりました

そんな中、マンションでは

毎年恒例のお餅つき大会が開催され、

希望者には１家庭に１パックの

お餅が振る舞われました

つきたてお餅つきが美味しくて、

毎年とても楽しみにしています

餡子と黄粉(^^)

つきたてならではの柔らかさ、

美味しくいただきました〜

さて、最近の晩ごはんです。

１月１６日（木）

ミルフィーユ鍋

　白菜半玉と豚バラ肉500グラムで、

お鍋いっぱいギューギュー詰めて作りました。

その他の箸休め的なオカズ。

茹でブロッコリー・ひじき煮

ごぼうと春雨と牛肉(ほんの少し）の甘辛煮

お漬物２種

１月１７日（金）

ブロッコリーのチーズ焼き

具沢山野菜スープ

鶏手羽中・白菜・大根・人参・玉ねぎ・

ほうれん草・コーン・ごぼう・

ブロッコリーの葉っぱが入ってます

味付けは少〜しのコンソメだけ。

鶏や野菜から出た出汁で、

美味しくなりました

チキンソテーとサラダ

鶏肉かぶりですが(笑)

１月１８日（土）

横浜にも雪が降りました

ペロティが５ヶ月ぶりに

教習所に行ったせいだと

我が家ではもっぱらの噂です(笑)

主婦だってお休みしたい

って事で、簡単に焼きそばです。

かつお節乗せすぎて何だかわかりませんね

この他には、希望者だけ納豆・冷奴

そして最後に本日１月１９日（日）の

晩ごはんです。

鍋

鶏手羽中・鶏もも肉・大根・白菜・

人参・ネギ・油揚げ

王道的な鍋でございました〜

ごちそうさまでした〜

シュガーレディ調理研修・バランス食のサポート

１月１５日（水）

今年初のシュガーレディ調理研修の

テーマは「バランス食サポート」です。

シーサラダチキン（メカジキ）のサラダ

真空パックで湯煎したメカジキは、しっとり柔らか～

お野菜も色々入ってますよ

（スライス玉ねぎ・キュウリ薄切り・トマト・ゆで大豆）

枝豆ガーリック

居酒屋さんの人気メニューですね～

鶏と野菜の旨煮

豚肉とレンコンのミルフィーユ・田楽味噌添え

鰺の利休和え

田楽味噌少々と出汁醤油で鰺を和えてます。

たっぷりの万能ネギ・大葉・白ごまがよい仕事してます

ブルーベリーのクラッシュゼリー

こちらは新商品の試食。

大きめエビフライ

大人の麻婆なす

結構辛口です

中華風肉団子

２０２０年最初のミーティングだったので、

皆さんからの帰省土産や差し入れなどなど

スイーツもたくさんいただきました

ごちそうさまでした

最近の晩ごはん・まとめ(1/10〜1/14)

１月１４日（火）

ブログ更新、全然出来てなかった〜

書きたいことは色々ありますが、

とりあえず「おうちごはん」ネタを。

★１月１０日（金）

この日もワンプレート。

しかも、デパ地下のお惣菜フル活用

この日はポチとバブと私の３人分だし、

午後から疲れそうな予定があったので

以前からバブがご所望の品を奮発しました。

生野菜サラダ

ずわい蟹のトマトクリームパスタ

焼鳥２種

ネギ塩焼豚

海老マヨ

豚汁

★１月１１日（土）

オットの米子出張土産の拉麺を

メインにいただきました。

具材はありもので、トッピングは

焼豚・ワカメ・スライスオニオン

隠岐あごだし拉麺

色の濃さに驚きますが、

お味は魚介系の優しいお味です。

大山とりだし拉麺

この日の夜中、

令和初の満月=ウルフムーンが

綺麗に見えました

スマホ撮影なので、こんな写真ですけど

満月のパワーは伝わるかな？

で、翌日曜日はお出かけしたので、

おうちごはんパス

★１月１３日（月）

久しぶりに家族５人が

同じ時間に食卓を囲める、

という事で、

お正月に父から貰った

高級牛肉=米沢牛、満を持して登場〜

すき焼き

米沢牛500グラム

（貰った牛肉の半分です）

豚バラ肉500グラム

お野菜も色々。

お肉の美味しさはもちろん、

父の気持ちも嬉しくいただきました

★１月１４日（火）

おもちピザ

お餅を賽の目にカットして、

豚肉と一緒に炒めて〜

トロけるチーズを乗せてー

チーズが溶けたら出来上がり

鶏肉と色々野菜の甘酢あん

ニラとエノキと玉子のスープ

こんな感じの最近の

おうち晩ごはんでした

ごちそうさまでした〜