では、加齢で減っていくポリアミンを補うにはどうしたらよいでしょうか。
一つは、『食品としてとる方法』です。
植物を含む全生物にポリアミンは存在するため、どんな食品にも含まれます。
しかし、量は食品によって千差万別と言えます。
例えば、手軽に取り入れられることで特に注目されている食べ物に、納豆があります。
健康な男性成人が、1日平均60g(大きめ1パック)の納豆を食べ続け、8週間程で全員のスペルミンというポリアミンの一種が上昇したという実験結果があります。
また、体内で減り続けるポリアミンを補うもう一つの方法が、腸内細菌のポリアミン生合成を促進する、つまり作らせる食品を摂ることです
例えば簡単なのは、腸内環境のバランスを改善するビフィズス菌『LKM512』とアルギニン入りのヨーグルトなどを食べることで、ポリアミンが腸内に増えやすくなると言われています。
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石川県加賀市/美と健康の館