私はかなり甘党で
食後のデザートは少しでもいいので
甘いものが食べたいのですが
今は肌荒れ中のため
市販のお菓子はほとんど食べれないので
作ってみました！
昨日10月13日は「さつまいもの日」
だそうで
さつまいも食べたいなー
でも家にないしその為だけに
車でスーパー行くのもめんどくさいなー
とか思ってたら
ご近所の農家さんが出している
無人直売所に「さつまいも」あった！
引き寄せた？
潰して丸めて
凄い簡単に
こんな「チョコトリュフ」みたいなの
出来ました！
中は普通のさつまいもだけど。。。
この「チョコトリュフ風」でしばらくしのぎたいと思います。笑
でもこの「チョコトリュフ風」
最初はかなり物足りないんだけど
だんだん少しでも満足感味わえるようになります
1個食べたら十分です
普通のお菓子やチョコレートだと
一口食べたら
止まらなくなっちゃって危険なんですが
なんだろー
白砂糖入ってなくて
さつまいもの栄養が詰まってるから
満足してたくさん欲しなくなるのかなー
そういえば
白砂糖、白米、小麦など精製したものは
ビタミン、ミネラルなどの栄養素がなく
カロリーだけの「空」（から）の状態なので
カロリーをとってもとっても
体が栄養素を欲して
お腹いっぱいになっても
また欲しくなる
と聞いたことがあります
市販チョコレートでも
「カカオ80％」のものだと
これも同じ原理なのか？
少量で満足できます
今回の肌荒れで
「食生活」見直し中ですが
ほんと今まで
異常に甘いもの食べてたな！
でも中毒性のあるものに気をつければ
意外にも制限するの辛くないかも
今は肌荒れで辛いけど
見直す良いきっかけになりました
これからも中毒性なく
体に優しいお菓子
いろいろ作ってみたいです