先日の夜ご飯はこちら。



JR港南台駅から徒歩15分。鎌倉街道沿いにあります、麺侍誠さんにお邪魔しました。



まずは店内券売機で食券を購入。



卓上アイテムは、胡椒、辣油、お酢、醤油、胡麻、ニンニク、豆板醤。



現金100円でワンコイントッピングも可能なようです。



醤油とんこつラーメン(950円)

お好み:油オオメ

ネギ丼(380円)



チャーシュー1枚、ほうれん草、のり2枚、味玉半玉。


デフォルトで味玉半玉が付いてくるの。嬉しい。



美味しい!


デフォルトでややカタメに茹でられた中太麺。



動物系のガツンとしたコクを感じる醤油豚骨スープ。


スープは鶏油多めで、トロっとしており濃厚。



ほうれん草はスープにしっかりと浸して食べたい派。



ネギ丼。


味付ネギがこれでもかとたっぷりとのっています。



ラーメンのスープを浸した海苔で、ご飯とネギを包んで、いただく。



後半、卓上アイテムのニンニクと豆板醤で味変。



美味しかったです。ごちそうさまでした。



麺侍誠

神奈川県横浜市港南区日野南1-1-22

麺侍誠 食べログ


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