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濃厚塩ラーメン だそうです。




名古屋コーチンで出汁をとっているみたい。



でもスープは甘いです。




味のほうは、まぁおいしいというかまぁ普通です。




もう少し塩味がほしいところですが卓上に塩はおいていません。



麺のほうは、よくある博多とんこつラーメンにつかわれているような安っぽい細い乾麺です。




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26日は6のつく日なので、替え玉1個無料だそうです。




無料なので、とりあえず替え玉を1個注文してみます。




麺の硬さは「硬め」で注文してみたしだいです。








そこそこ有名店みたい。



でも、おれはもう行かないと思います。









隊長!名古屋のラーメンを食べ歩いている人のブログを発見しました!
http://n-raumen.jugem.jp/



味覚には個人差があるのですが、こんなのを参考にして次回もどこかのラーメン屋にいってみたいと思います。




え?


中国仕入れのノウハウを教えろってか?


くれくれ乞食に教えるネタは無いわ!

しねかす!














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