雪間の草 つくし 森八製



雪間の草(草小倉餡)
砂糖、白小豆、もち米粉、米飴、蓬、もち米、澱粉/クチナシ青色素、クチナシ黄色素

つくし(黒小倉餡)

砂糖、白小豆、小豆、もち米粉、桂皮末、澱粉/クチナシ黄色素、紅花色素


土曜日は、四ヶ伝の自主稽古をしました。

今回は、盆点

四ヶ伝なのでお菓子は2種と水菓子(頂き物の八朔) 


久々だと忘れているものですね。20代の時のように、何となくでは身につきません。(元々、覚えたことも直ぐ忘れますので何とも証明し難いですが。)


 

それでも、少しでも触っておくと、思い出すのも少し早くなるものですね。明日より、今日の方が若いから諦めないようにします。