ホットプレートでパエリアを作った夜

パエリアで乾杯

年末年始にかけてのご馳走用に買い込んでいた冷凍食材を、少しずつ消費しています。

冷凍パエリアの素と、冷凍シーフードが冷凍庫で幅を利かせていたので、ホットプレートで仕上げて自分で取り分けて食べました。

別に暮らしている家人も来ることになり、気分も乗ってきて、サラダとお手軽スパークリングワインも追加。

ちょっとしたパーティー気分を楽しみました。

パエリアの味は皆満足しましたが、２合しかなかったので今度作るときには、お肉やスープもメニューに入れるといいなぁと思いました。