今年の梅干し入りおにぎり

 

食べかけを失礼します。

手作り梅干しです。

毎回南高梅を使っていますが、今年は特に身が柔らかいです。

少し置いておきすぎて熟してしまっていたのか、それともうまく漬かったということか。

良い方に考えます。