名月うさぎ餅 鶴屋吉信製


砂糖、生あん(手亡豆、白小豆)、水飴、もち粉、上用粉、でん粉、寒天/トレハロース、乳化剤、カルミン酸



今日(6日)は、中秋の名月。

私の居るところでは見えませんでしたが、姿をあらわしたところはあったでしょうか。

同じ空の下、何処かで月を愛でている人がいる。そんなことを考えるのもまた、秋の夜長の風情かと思います。