見立て名水点
今年はお稽古で名水点をしなかったので、水指を注連縄を張った木地の釣瓶に見立てて、自主稽古しました。四角い箱と蓋を段ボールか何かで手作りして見立てた方が面白かったかなと、季節の終わりに気づきました。
名水は何にしましょうか。醒ヶ井？御香水？
千葉だと…熊野（ゆや）の清水？煮沸が必要みたいなので、だめかしら。
１人分をドロリと練ってしまうとたくさん余ってしまうので、お稽古であればお湯を足して飲み切る先生もいらっしゃるとか。
でも、お濃茶を頂くと、夜眠れなくなることもあるので、無理しないことにします。
坐忘斎御好 長松の昔 柳桜園詰
まったりと甘味を感じるまろやかな味でした。
玉すだれ（黒漉し餡） 森八製
砂糖、手芒豆、水飴、もち米粉、小豆、寒天、米飴／クチナシ黃色素