I joined the demonstration of hand blender☺️🌀
コンエアージャパン株式会社 クイジナートさんの「ハンドブレンダーをもっと身近に！」イベントに参加してきました☺️🌀
クイジナートのハンドブレンダー「スリム&ライト マルチハンドブレンダー」は「ブレンダー」・「ビーター」・「チョッパー」の3つのアタッチメントと、専用容器が2つ付いて、スリムながらもパーフェクトなセット😍‼️
私は比較的お菓子作る方なので、どの機能もそれなりに使う機会があり、それぞれ別々のマシンを既に持っています。
ビーターはちゃんとした物を持っているけどブレンダーはスムージーマシンで代用、チョッパーは人力のやつなのでちゃんとした物がこれ1つに集約できたらいいなーとずっと思っているのです！
今回も講師はクイジナート歴がウン十年のおかだともえさんです。
まずはブレンダーを使ってスムージー作り！
材料を専用カップに入れて、ガーっとやるだけです！
果物やお野菜と牛乳などを使いました。
本体部分の重さは0.5kgで、スリムなので私の小さめの手でもしっかり握ることができました。
でもすっごくパワフルであっという間に材料が混ざっていきます。
パワーは3段階。L→M→Hの順につまみを回して調整します。
ブレンダーの場合はLowから攪拌を始めるのが良いそうです。
スイッチを押している間動き、離すと止まります。
また、それぞれのアタッチメントを着脱するときも、アンロック→ロックに回して付けるだけなのでとっても簡単！
お次はチョッパー機能。
材料は2cm角に予め切って容器に入れておきます。
これもスイッチをONにしてガーっとやればよいのですが、そのままチョップし続けるとパワフルだから完全にペーストになってしまいます。
粗みじん切りにするためのポイントは、パルス💓
小刻みにON/OFFを数回繰り返すとイイ感じの粗みじんになります！
野菜はもちろん、お肉やスコーン・クッキー生地を混ぜる事にも使えるそうです。
鶏肉をミンチする時は皮と筋は取り除いてください。
そしてビーター。いわゆる電動泡立て器です。
専用容器で生クリームを泡立てると、氷水で冷やすことなしにあっという間にしっかり泡立て完了！
卵白もかなり早くしっかりツノが立つ固さまで泡だてられます。
専用容器で泡立てるのがポイントだそうです。
生クリームは300cc、卵白は4個まで泡立て可能だそうです。
お待ちかねの試食タイムは、チョッパーで粉を混ぜ合わせた「ブロッコリー&パプリカのチーズペッパースコーン」、
そしてビーターで泡立てた生クリームにフルーツソースをかけて、ビスケットやクラッカーに付けて食べてみました。
スコーンはレシピブログのハンドブレンダーレシピコンテストで準優勝したレシピに基づいたものだそう！
お食事パンのような、ワインにも合いそうなお味でした！
生クリームも気軽に手早く泡立てられるのがイイです！
最後に、アタッチメントを洗う時は専用容器に200mlほどのお水と洗剤1滴を入れてブレンダー等を作動させると簡単にきれいになります。
お手入れが簡単なのも魅力！
ますます欲しくなっちゃった！
☆コンエアージャパン株式会社 クイジナートさんのファンサイト参加中！
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参加しています(^_^)v↓
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ビーターはちゃんとした物を持っているけどブレンダーはスムージーマシンで代用、チョッパーは人力のやつなのでちゃんとした物がこれ1つに集約できたらいいなーとずっと思っているのです！
今回も講師はクイジナート歴がウン十年のおかだともえさんです。
まずはブレンダーを使ってスムージー作り！
材料を専用カップに入れて、ガーっとやるだけです！
果物やお野菜と牛乳などを使いました。
本体部分の重さは0.5kgで、スリムなので私の小さめの手でもしっかり握ることができました。
でもすっごくパワフルであっという間に材料が混ざっていきます。
パワーは3段階。L→M→Hの順につまみを回して調整します。
ブレンダーの場合はLowから攪拌を始めるのが良いそうです。
スイッチを押している間動き、離すと止まります。
また、それぞれのアタッチメントを着脱するときも、アンロック→ロックに回して付けるだけなのでとっても簡単！
お次はチョッパー機能。
材料は2cm角に予め切って容器に入れておきます。
これもスイッチをONにしてガーっとやればよいのですが、そのままチョップし続けるとパワフルだから完全にペーストになってしまいます。
粗みじん切りにするためのポイントは、パルス💓
小刻みにON/OFFを数回繰り返すとイイ感じの粗みじんになります！
野菜はもちろん、お肉やスコーン・クッキー生地を混ぜる事にも使えるそうです。
鶏肉をミンチする時は皮と筋は取り除いてください。
そしてビーター。いわゆる電動泡立て器です。
専用容器で生クリームを泡立てると、氷水で冷やすことなしにあっという間にしっかり泡立て完了！
卵白もかなり早くしっかりツノが立つ固さまで泡だてられます。
専用容器で泡立てるのがポイントだそうです。
生クリームは300cc、卵白は4個まで泡立て可能だそうです。
お待ちかねの試食タイムは、チョッパーで粉を混ぜ合わせた「ブロッコリー&パプリカのチーズペッパースコーン」、
そしてビーターで泡立てた生クリームにフルーツソースをかけて、ビスケットやクラッカーに付けて食べてみました。
スコーンはレシピブログのハンドブレンダーレシピコンテストで準優勝したレシピに基づいたものだそう！
お食事パンのような、ワインにも合いそうなお味でした！
生クリームも気軽に手早く泡立てられるのがイイです！
最後に、アタッチメントを洗う時は専用容器に200mlほどのお水と洗剤1滴を入れてブレンダー等を作動させると簡単にきれいになります。
お手入れが簡単なのも魅力！
ますます欲しくなっちゃった！
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