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-モニターステーションのモニターキャンペーンでもらった【株式会社元気移人研究所】さんの「山口県山口市秋穂産 てんこもり」についてのレビューです-
Rice from Yamaguchi Prefecture😋🍚🌾
食欲の秋なのか、お米を食べ始めると止まらない今日このごろ…😏
最近食べているのは、「山口県山口市秋穂産 てんこもり」😋🍚🌾
「てんこもり」は富山県が育成したブランド米です。
コシヒカリより成熟期が遅く、高温による品質低下を受けにくいのが特徴で、コシヒカリへの作付け集中を分散して安定した品質と食味を実現することを目指して開発されたそうです。
実際に炊いてみると…
ツヤがあって粒立ちが良く、粘りがほどよくあってモチっとした食感です☺️🍚
だからしっかりと食べ応えがあって、食欲の秋にぴったりな味わい😋👍
そのまま食べても甘みのある深い味わいを楽しめるし、おにぎりにしてもほおばるとモチっとした食感を感じられてとっても美味しいです😍🍙
株式会社元気移人研究所さんが運営する自社ECサイト「元気のさとだより」では、このような地域の商品に付加価値を加えて販売するとともに、地域側から広告費を受け取らず、ブランディングやPRを無償で支援しています。
商品の販売を通じて地域に経済を循環させる仕組みの構築を進めているそうです。
お家に居ながらにしてお米でいろいろな地域の味わいを発見できたらすごく楽しいですよね😉🍚
今後も「元気のさとだより」をウォッチしていきたいと思います‼️
【 #PR #モニターステーション@genkino_sato 】
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