先日、行ってきました～
ビジュアルからして美しい
カロリーは530㌔㌍
お値段980円+TAX
カリッとしたクレームブリュレにマロンの甘さとほうじ茶のほろ苦さ、
赤すぐりの甘酸っぱさが加わった秋を彩るパフェ。
1番上は、1粒の渋皮栗とブリュレパフェの
名前にもなっている大好きなクレームブリュレ。
しっかりと焦がされたカラメルの苦みと、
栗の甘さがよく合っていてこの時点でもう最高です
その下のカスタードを食べ進めていくと、
またその下にはさくさくとしたグラハムクッキーが入っていて、
食感を楽しめます
このクッキーには、栗とレッドカラント（赤すぐり）、
そして栗のクリームが絡めてあり、ほっくりとした甘さです。
その下には、ほうじ茶の香ばしさを生かした甘すぎないアイスが。
底には、甘さがなくさっぱりとしたほうじ茶ゼリーが入っていて、
さらに、ゼリーの中にはざく切りの渋皮栗がごろごろ入っており、
最後まで栗の味をしっかりと楽しめました～
とっても美味しゅうございました
ご馳走様でした
追記
お付き合いしてくれた主人は。。。
ご満悦
