２年越し…。
甘い香りが脳を刺激します。
イラン・イスラム国では、
ちょっと、可愛いそうな気もしながら、
アラビックの蒸留水器は、
こちらの湧き水を汲んで
じっくりと蒸留された蒸留水
温室で育てられていて、
すぐに籠に溢れるぐらいに。
かなり遠目ですが、
この景色と空気の中にいるだけで、
想い願い続けていました。
ある意味他力本願⁉️
なぜ？
一人で行く！と考えた事もなくはない。
が、やはり皆でワイワイの方が
楽しい〜
さらに、期間限定❣️
というわけで、【アサオカローズ】さんへ
天空の薔薇摘と蒸留体験
に行ってきました〜〜〜
八ヶ岳連峰の麓にある
無農薬・無肥料で育てられた薔薇🌹
その薔薇の花を摘み取り、
蒸留をし、ローズウォーターとして、
３か月後に届きます
今年は、咲くのが遅れ気味⁉️
ゴル・ムハマティ
「マホメットの花」という意味で
【最高の花】という意味として
用いられている名前です。
咲いている花がちょっと少なかったので、
これから咲く蕾も収穫していいとの事。
摘み取っていきます。
摘んだ花や蕾は、
こちらの蒸留所で蒸留します。
年期が入っています。
その蒸留に使う水は、
なんと、なんと、
なんと‼️
湧き水❣️
薔薇の花に注ぎます。
蒸留し終わった花は、
土に還して循環させているそうです。
薔薇からいただくだけではなく、
次に繋げる・繋がる蒸留後の薔薇達です。
もう一種類の薔薇
オーバーナイト
センセーション
宇宙で初めて咲いた薔薇🌹
こちらは、沢山開花していました。
早朝に開花した時が一番、
香りが濃厚だそうです。
咲いている花は、全部摘んで‼️
皆さんで手分けして、
ビシバシ摘んでいきました。
全部摘んでも、
翌日朝には、次の花が一斉に開花します。
こちらも湧き水を入れ蒸留をして、
3か月後にローズウォーターとして届きます。
この２種類のローズウォーター。
実は、その場で試飲も出来ますし、
購入も出来ます。
どちらのウォーターも、
特徴が際立っていて、
それぞれに楽しむことができます。
アサオカローズさんでは、
毎年、上皇妃美智子様のお誕生日に
プリンセスミチコの薔薇を
献上されているそうです。
赤に近いオレンジ色の薔薇です。
念願叶って訪れる事が出来た
アサオカローズさん。
薔薇尽くしの一日となり、
香りを嗅ぐだけでも、
最高に幸せな一日でした。
3か月後、どんなローズウォーターが
手元に届くのか楽しみでなりません。
忘れたころに…☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
私の新たなライフワークに
癒され感、半端ない一日でした。
ちょっとしたアクシデントもありましたが、
それも、想定内⁉️ではなかったけれど、
全て、結果オーライ
ご一緒してくださいました皆様、
アサオカローズさん、
素晴らしい時間と景色と薔薇づくしの一日、
ありがとうございました