私は7月16日に変形性膝関節症・高位脛骨骨切り術の手術を受けて、入院。7月31日に無事退院し、8月15日に職場復帰しました😃
職場復帰してから早２週間。
が、しかし❗️
このところ手術した右膝と、２月に先行して手術済みの左膝の両方が痛い
特に朝夕の通勤で、職場の最寄駅から職場まで20分ほど歩かねばならないのですが、T字杖をつきなが痛みに耐えて、毎日、通っているところです
「う～ん。この痛み、いつまで続くのだろうか❓️❓️❓️」
痛みの耐性に強い私でも、ついつい気持ちが折れそうになりますが、撮り鉄等で気を紛らわせながら、何とか頑張って通勤しております
そんな最近のこと。
私はまたまた、KALDI（カルディ）さんで、例のアレを買ってしまいました😅
はい。
「焼豚（チャーシュー）はレンジで」です
（KALDI・焼豚はレンジで）
そうなんです。
たこ糸で縛った豚肉のブロックを250g用意し、レンジで８分間調理すれば、簡単にチャーシューが作れてしまうスグレモノ🎵
（食材は250gの豚肉ブロックを用意するだけ
）
）こちらの豚肉が…⬇️
（豚肉ブロック）
チャーシューに変身します
（電子レンジで調理した、チャーシュー）
今は令和の米不足
そのうち新米が出回るかとは思いますが、米が無いならば、お米が出回るまでは麺類を食べれば良いだけの話。
安くて手軽に自宅で美味しいチャーシューが作れますから、インスタントラーメンでも美味しく食べることが出来ますよ
（切り分けたチャーシュー♪）
（インスタントラーメンも、調理例を真似て作れば美味しくいただけます😁）
今日は再びご紹介する、KALDIさんの「焼豚（チャーシュー）はレンジで」のお話でした。
ではまた。