昨日はお友達夫婦が遊びに来てくれた。
私は人が来るというとすごくはりきってご飯を作るのですが、
昨日のメインはお寿司。ということで、おつまみ系をちょこまか作って
お出迎え。
メニューは
・餃子
・海老マヨ+レタスラップ
・ねぎ味噌+レタスラップ
・ポテトサラダ
・きゅうりスティック+甘味噌、わさびマヨ、スパイシーソース添え
なんだかいまいち頑張った感がない中途半端なものになったけど
喜んでもらえたので、良しとする。
で、友達が持ってきてくれた刺身!!
絶対1万円以上はするであろうの寿司ネタ!
ウニ、大トロに始まり、好物のはまち、サーモン、鯛、
烏賊、しめ鯖、、、、ああ今考えただけでもよだれが。。。
ロンドンでこんなにたくさんの魚に出会えることはなかなかない。
海苔に酢飯をのせて、大葉(涙!)にもりもりと寿司ネタをのせて
ハンドロールーーーーーー
ううう・・・おいしい。。。。。
こっちでハンドロール頼むと平気で6ポンドとかするわけで、、
話すのも忘れて必死に食べました。友達に感謝!
が、イギリス人のウニに対する表現。。。
ピーナツバターみたい。
まあ、そう思えば食べれるよ。的な??
私も友達もん???じゃあ私たちが食べますけど!と
ここぞとばかりにいただきました。
あんなにおいしいウニが好きじゃないなんて!もったいない。
とはいえ、私もいくらなどの魚卵系、あとはほたて、あわびを除く貝系
が全然食べられないので同じかしら。
魚卵はあの口の中でぴゅっとはじけるかんじが
どうしても好きじゃない。。
で、まあたらふく食べたあとは運動!ってことでwiiを
やってたら夜中の2時に!
楽しい時間ってのはあっという間に過ぎちゃうもんなのねー
ほんと、素敵な時間を過ごせました。
友達夫婦、どうもありがとー