GWに糠漬け生活を再開しました
昨年初めて糠漬けを作り、意外と簡単なことを知りました。
それから昨年末に引越すまでずっと続けていましたが、
引越しを機に何となく止めてしまいました
引越し先の近所に美味しいパン屋さんを見つけ、
しばらくパンにハマっていたのが原因の一つかもしれません。
でもパンにも飽き、最近またお味噌汁と納豆ご飯が好きになり
糠漬けも一緒に食べたくなり、再開しました。
いつまで続くか分かりませんが、
ゆるりと続けていきたいと思います
★この時に初めて糠漬けを作りました。
★引越すまで、色々漬けるのを楽しんでいました。
★関東と関西は色々違います。
