バイト決まりました。働けます。
この世の中働けると言うのがどんなにいいことか。
こんな状況になり正社員がどんなにいいものなのかを実感してます。
お金を貯めてエスプレッソマシーンを購入したいです。
今日はウィンナーコーヒーを作りました。
クリームを垂れないくらいまでかき混ぜました。
写真のやつがそれです。
一時間位かかりました。
二枚目が出来たウィンナーコーヒーです。
クリームは薄く薄くのせました。
クリームの砂糖も少ないです。
感想
正直いまいちでした・・・。
自分の作り方が悪いと言うのもあると思いますけど。
う～ん・・・、ウィンナーコーヒー好きな方もし見ていましたらすいません。
もっと色々試してみます。
昨日の書きました豆
「夢の追想」
飲みました。
前に飲んだ炭焼ブレンドと比べると酸味がありました。
家族全員分淹れるとあっという間に豆が無くなりますね。
大人数の珈琲の淹れ方はまだまだ試行錯誤していきます。
普段は一～二人分しかいれないのでこちらは大分慣れてきました。
家の祖父が珈琲を飲んでみたいと電話が来たので今度行ってきます。
珈琲に関しては大先輩なので緊張します。
「夢の追想」
飲みました。
前に飲んだ炭焼ブレンドと比べると酸味がありました。
家族全員分淹れるとあっという間に豆が無くなりますね。
大人数の珈琲の淹れ方はまだまだ試行錯誤していきます。
普段は一～二人分しかいれないのでこちらは大分慣れてきました。
家の祖父が珈琲を飲んでみたいと電話が来たので今度行ってきます。
珈琲に関しては大先輩なので緊張します。
もう昨日になりますね。
豆を購入してきました。それまでは別の豆を飲んでいました。
昨日購入してきましたのは
「夢の追想」
すごい名前だなと思いました。
アリスカフェのカタログ曰く「オールドファンにも人気のコクと香りを大切にしたブレンドの傑作品」だそうです。
今日の朝一で飲むのが楽しみです。。。
テイストマップという表がカタログに載っているのですが、それによるとまろやかで酸味が強い豆らしいです。
アリスカフェはカフェもしているのですがこんな質問を定員さんに聞きました。
「カフェで飲み、帰りに豆を（カフェ注文時に豆も注文しておく。）受け取ることはできるのですか？」
はいできますとすぐに返答してくれました。
ありがとうございます。
父親と買いに行ったのですが親からは「当たり前にできるだろう。」と。
・・・・・・自分は常識力が足りないんですね。
でも分かったからいいんですけど・・・。
あああ。
先日書いた面接行って来ました。
前の面接よりは緊張しませんでした。
でも面接時間が１５分とは平均なんでしょうか？
わかりませんがとりあえず終わりましたので後は結果を待ちます。
落ちることも考えてバイト情報誌は今までどうりチェックしていきます。
Ｃａｆｅらくらくで今日はピザトーストとアイスコーヒーを頂きました。
ピザトーストのピリリとしたスパイスがなんとも言えませんでした。。。
アイスコーヒーも冷えていてとても美味しかったです。
今日はお客さんが結構いました。
自分のお気に入りの席が空いていたので一安心しました。
話は変わります。
またまた豆が無くなりましたので明日購入しに行こうと思います。
いつもお世話になっているアリスカフェ。
明日もお世話になろうと思います。
前の面接よりは緊張しませんでした。
でも面接時間が１５分とは平均なんでしょうか？
わかりませんがとりあえず終わりましたので後は結果を待ちます。
落ちることも考えてバイト情報誌は今までどうりチェックしていきます。
Ｃａｆｅらくらくで今日はピザトーストとアイスコーヒーを頂きました。
ピザトーストのピリリとしたスパイスがなんとも言えませんでした。。。
アイスコーヒーも冷えていてとても美味しかったです。
今日はお客さんが結構いました。
自分のお気に入りの席が空いていたので一安心しました。
話は変わります。
またまた豆が無くなりましたので明日購入しに行こうと思います。
いつもお世話になっているアリスカフェ。
明日もお世話になろうと思います。
今日は先日書いたとうり見に行ってきました。
二件の内一件はもう定員締め切りになってしまいました。
もう一件は大丈夫でしたが。
そこの珈琲を飲んで驚きました。
全然桁が違うんですよ。
値段もいいものですが味もいいものでした。
ランチセット的なものを注文しました。
サンドウィッチとサラダ、スウィ－ツというもの。
珈琲も一杯サービス。
定員さんも接客がなんか高級レストランみたいな感じでした。
面接の日取りも決まりましたが・・・。
祖母にも愚痴りました。
「こんなにすごい所受けていいのかな？」と。
受けてみないと分からないしやる前から考えるな。
それはそうなんです。
わかってはいるけど・・・。
珈琲の味、接客、雰囲気。
今日行ってみてここで働いてみたいと言う気持ちが湧いてきました。
明後日なので明日は準備万端にするべく色々やります。
キリマンジェロとブルーマウンテンを飲みました。
とても美味しかったです。
また行きたいと思います。
二件の内一件はもう定員締め切りになってしまいました。
もう一件は大丈夫でしたが。
そこの珈琲を飲んで驚きました。
全然桁が違うんですよ。
値段もいいものですが味もいいものでした。
ランチセット的なものを注文しました。
サンドウィッチとサラダ、スウィ－ツというもの。
珈琲も一杯サービス。
定員さんも接客がなんか高級レストランみたいな感じでした。
面接の日取りも決まりましたが・・・。
祖母にも愚痴りました。
「こんなにすごい所受けていいのかな？」と。
受けてみないと分からないしやる前から考えるな。
それはそうなんです。
わかってはいるけど・・・。
珈琲の味、接客、雰囲気。
今日行ってみてここで働いてみたいと言う気持ちが湧いてきました。
明後日なので明日は準備万端にするべく色々やります。
キリマンジェロとブルーマウンテンを飲みました。
とても美味しかったです。
また行きたいと思います。
毎日珈琲を淹れ始めて約一ヶ月、ようやく家族内では浸透してきました。
最近は兄が飲みたいと言ってくるようになってきました。
嬉しい限りです。
未だに仕事に就けないでいます・・・。
明日は午前中に二件ほど見に行きすぐに電話しようという予定です。
明日は天気がよくないらしいですが関係ないです。
とにかく見に行ってきます。
最近は兄が飲みたいと言ってくるようになってきました。
嬉しい限りです。
未だに仕事に就けないでいます・・・。
明日は午前中に二件ほど見に行きすぐに電話しようという予定です。
明日は天気がよくないらしいですが関係ないです。
とにかく見に行ってきます。
昨日Ｃａｆｅ らくらくに行きまして杏のパンケーキとブレンドを頂きました。
杏を食べるのが初めてでしたが、とても美味しくいただきました。
甘さ控えめでよかったです。
日曜日は休みなので残念です・・・。
今日は家で珈琲。
今日はフレンチトーストとアイスコーヒー。
フレンチトーストにココアパウダーを足しました。
写真の奴では見事に失敗。
でも兄の分を作った時はその失敗部分を改良しました。
今度は大丈夫でした。
ココアパウダーをキチンと溶かしてから適量の砂糖を足しました。
これだけで全然違いました。
失敗は成功の基を体験しました。
杏を食べるのが初めてでしたが、とても美味しくいただきました。
甘さ控えめでよかったです。
日曜日は休みなので残念です・・・。
今日は家で珈琲。
今日はフレンチトーストとアイスコーヒー。
フレンチトーストにココアパウダーを足しました。
写真の奴では見事に失敗。
でも兄の分を作った時はその失敗部分を改良しました。
今度は大丈夫でした。
ココアパウダーをキチンと溶かしてから適量の砂糖を足しました。
これだけで全然違いました。
失敗は成功の基を体験しました。
仙台タウン情報誌
Ｓ-Ｓｔｙｌｅ臨時増刊
仙台のカフェと言う雑誌をずいぶん前に購入してまして近所にあります
Ｃａｆｅらくらくに行って来ました。
自家製パンがオススメと書いてありましたので早速ブレンド珈琲とパンを注文しました。
パンはヨーグルトパンを注文。
感想（あくまで自分の個人的な感想です。）
ブレンドは香りがほんわかと感じました。味の方はマイルドでした。注文してから豆を挽いていました。
店によって違うんですね（そりゃそうなんですけどね。）。仙台ロフト二階にある喫茶店「キングストン」は珈琲を挽いた粉から淹れてました。もう引いてありすぐ淹れられるようにしてるんですね。
パン
こちらはパン自体にヨーグルトが練りこまれている一品。
優しい感じで噛めば噛むほど味が出てきて美味しかったです。
朝に行けば出来立てが頂けると言うので今度は開店すぐに行こうと思います。
お店の雰囲気は音楽が流れていてとても和やかなでした。
今度は本を持って行ってのんびりしたいと思います。
話は変わりますがこの漫画本
豊田徹也（とよだてつや） 珈琲時間。
この本が目に止まったので買いました。
読みました。
珈琲を取り巻く人間模様を書いた短編集なのですが面白かったです。
独特な世界観が自分のツボに入りました。
もし本屋で見かけましたら購入して読んでみてはいかがでしょうか？
Ｓ-Ｓｔｙｌｅ臨時増刊
仙台のカフェと言う雑誌をずいぶん前に購入してまして近所にあります
Ｃａｆｅらくらくに行って来ました。
自家製パンがオススメと書いてありましたので早速ブレンド珈琲とパンを注文しました。
パンはヨーグルトパンを注文。
感想（あくまで自分の個人的な感想です。）
ブレンドは香りがほんわかと感じました。味の方はマイルドでした。注文してから豆を挽いていました。
店によって違うんですね（そりゃそうなんですけどね。）。仙台ロフト二階にある喫茶店「キングストン」は珈琲を挽いた粉から淹れてました。もう引いてありすぐ淹れられるようにしてるんですね。
パン
こちらはパン自体にヨーグルトが練りこまれている一品。
優しい感じで噛めば噛むほど味が出てきて美味しかったです。
朝に行けば出来立てが頂けると言うので今度は開店すぐに行こうと思います。
お店の雰囲気は音楽が流れていてとても和やかなでした。
今度は本を持って行ってのんびりしたいと思います。
話は変わりますがこの漫画本
豊田徹也（とよだてつや） 珈琲時間。
この本が目に止まったので買いました。
読みました。
珈琲を取り巻く人間模様を書いた短編集なのですが面白かったです。
独特な世界観が自分のツボに入りました。
もし本屋で見かけましたら購入して読んでみてはいかがでしょうか？
アリスカフェで購入した豆。
今日の朝飲みました。
感想
確かに飲みやすかったです。苦味はちょうど良く、香りもよし。
これはいい豆です。
苦味が苦手な方でも大丈夫だと思います。
甘い物と一緒がいいなと思いました。
いやトーストもいいな。
今日の朝飲みました。
感想
確かに飲みやすかったです。苦味はちょうど良く、香りもよし。
これはいい豆です。
苦味が苦手な方でも大丈夫だと思います。
甘い物と一緒がいいなと思いました。
いやトーストもいいな。