キムチ納豆ラーメン

先日、岩手県へロケに。

岩手の三大麺といえば

冷麺・じゃじゃ麺・わんこそば！！

ところが最近

第4の麺が現れたらしい！

『キムチ納豆ラーメン』

検索したら出るわ出るわ。

チーズトッピングが流行ってるんだって。

どんだけ発酵食品重ねるつもりだよ！！

でも、、、、

絶対美味い！！わかる！！！

岩手では食べられずに帰ってきてしまったので

我慢できず

作ってみた。

庭に生えてる大葉をそえて。

美味い。

想像範囲内のうまさだ。

トッピングのチーズにカチュカバロを使ったのは

ちょっと失敗かな。。。

あと、部屋中に漂う発酵臭。笑

次回、岩手に行ったときは

本場の味を確かめたいな！