焼いてラップするとかたくならずに、しっとりパサパサしないよ！

大きな大きなホッケ

焼いたらしばらくグリルに

置いて

皿に乗せたら

ラップすると、食べるまで

かたくならずに

しっとりして

パサパサしないよ！

食べる時に外す

味噌汁は

大根

油揚げ

椎茸

だしの素

麹味噌汁

ひじき

サラダ出したら

晩ごはんスタート

サラダは

スティックブロッコリー茹でて

手作りポテトサラダ

スティックブロッコリーと

一緒に召し上がれ〜

スーパー和食　昭和50年の献立60　都築毅/監修

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