今日のランチは 大勝軒 (o~-')b
つけ麺の、いやラーメンのおやじとして有名な山岸一雄氏の名店、東池袋大勝軒!愛弟子さんのお店が秋田にあり、店名もそのまま大勝軒!
東池袋に住んでいた頃、半端ない行列にめげず、何度か食べた事がありました。
沢山の御弟子さんが居て、のれん分けのお店も数ある中で、秋田は店名も大勝軒を継いでいるんですよね。
初めて訪ねたんですが、思い出しました当時の味を!
店内には修行当時や師匠の写真が飾られてまして、あったかいラーメンと師弟愛にほっこり出来ました(^O^)
その為の半ズボンだったみたい笑。
本物ですねo(^-^)o