イチゴ大福 | 台湾台南Yellowの幸せ

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語学の経験を交わしたりしたいと思います。
中国語と日本語を混ぜたっていいし、
こちらに拘りしないで気軽でおしゃってほしいんです。
記事のことを読んでくだされば、幸甚に存じます。

1月19日から5月5日まで大体3ヶ月半です。
この間に休日が2日だけです。ちょっと厳しいかもしれないと思います。
でも何も考えないなら、期待している休日があっという間にいらっしゃる感じがあります。
殆ど出掛けないから、たまに気持ちが落ち込んで鬱になりそうです。
こんな時に資源限りに何かを作ってみるなんて気分転換に役に立ちました。
イチゴの季節がいらっしゃいました。(万歳~)
色んなものを作りました。あ~楽しかったです。


先月からイチゴの旬だそうです。
我が家も沢山買ってきました。
一番綺麗なものではなく、傷もあるし、ちょっと酸っぱいだけど、
柔らかく瑞々しく香りがものすごいですよ。
冷凍庫には前回作った漉し餡がまだ残したから、イチゴ大福を作ってみました。


大学時代に一番好きなお菓子はイチゴ大福です。
駅の辺りにあるパン屋さんが販売しています。一粒が25元です。
小さいですけど、一口頂くとあ~悩みなんか一瞬消えてしまったほど満足です。
あの気持ちは今まだ覚えています。


あ~幸せです。