街に人がめちゃ少なくすごく静かです。路上に聞こえるのは雀の鳴き声です。
騒々しい社会が何時間か経った後には、すべて落ち着いてきました。空気も澄んでいました。
歩きながら、当たりの街の風景がしっかり見ました。
普通に気づかなかったお店とか新しい建物とか見つかりました。
海辺の公園に近づくと、運動する人々がこの当たりに集まると分かりました。
海から吹いてくる爽やかな風が横顔を触って、素晴らしい一日をこれで始まるのを感じます。
40分～50分ぐらい歩き続いてから家に戻りました。
それで朝ごはんを食べました。（起きたから90分以内に朝ごはんを食べるのは体にいい事です）
どんなに好きな中華饅頭でも毎日食べると飽きてしまいました。
冷蔵庫に置いたまま玄米が思いつきました。何か作ろうかなと考えました。
お久しぶりのお握りを作りにしました。
一回3個を作りました。お握りが一個250ｇです。
量りやすいために、台湾式炊飯器の計量カップ2杯（300ｇ）玄米を炊きました。
側面からみると分厚いでコンビニのお握りの1.5倍ぐらいデカイお握りです。
休日に量販店に海苔と「素食香鬆（素肉鬆)」を買いました。
もともと魚のでんぶを買おうと思ったけど、
素肉鬆を割引して売ってるから、素肉鬆にしました。
ぱさぱさ妙な形をした椎茸の香りが効いてます。かりかりしました。
味は肉のでんぶに比べてさっぱりして薄味です。
ご飯に乗せてぱくぱくいけると思います。
素食香鬆 150g （56元）
台湾では長年素食をしてる人が少なくないから、素食に関しての大豆製品が多いです。
素食の専門店だけではなく量販店にも買えます。