旬が美味しい | とげのないサボテン

とげのないサボテン

強がり・泣き虫・全力疾走。

意外にも豚バラが、糖質制限ではOK☺︎︎︎︎なのね



昨日、豚汁の鍋で豚だけ先に湯掻いて
熱いうちに味付けて、冷やしておいたものを
ランチに使いました。

旦那が脂質→糖質制限に切り替えたので素人食事記録です📝 
妻関与のものだけ記入してます



昼◆豚しゃぶサラダ

夜◆カツオユッケ野菜盛り  &  油揚げときのこのバジルマヨチーズ焼き  &  ラー油胡瓜

おやつ◆くるみ、ゆで卵、さけるチーズ


結構どーんと大きなlunch


美味しそうな生カツオを違うスーパーで見つけて……よだれ漬けにして、卵黄をのせてユッケ風にしてみました。







前日↓