レシピ帳☆ | ぽっかぽか

ぽっかぽか

ナオトインティライミ、FC東京、山登り、美味しいもの


28年10月乳癌発覚
全摘手術、抗癌剤、放射線治療を経て現在ホルモン治療中

雑誌やチラシやらから切り抜いてはファイルにつっこんでいたレシピを整理することを決意

無印のファイルに統一して

こだわりは実際に作ってまた作りたいものだけ残すこと

今日つくったのが

レンジ蒸し鶏黒酢ダレ

ヨーグルトチーズケーキ

黒酢がなくて普通のお酢でつくったけど甘味を蜂蜜でつけるのでまろやか~

下味の長ネギと生姜も一緒に蒸すので香りのよい蒸し鶏になりました(写真がなくてスミマセン)

ケーキは


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ヨーグルトのおかげで後味さっぱり
ムスメ絶賛!

手土産にできそうなので
迷わずこちらもレシピ帳へ

まだまだ沢山ありますが

ぼちぼち作っていきます


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