こんばんは。ショコラです
箱根レポート終盤です。
ランチから戻ると、うちの両親、妹夫妻が到着していました。
この日の夜はBBQです。
朝から漬け込んでおいたタイ風BBQチキン（エムズキッチン
のレシピです）も用意したし、豚肉
も牛肉
も買ったし、たれもつくったし、お野菜も切ったし、ビールもワインもあるし、準備万端のはずなのですが、
火がつかない
夫と妹の旦那君が炭と格闘すること約1時間。。。
何度火をつけても、消え、扇いでも、消え。。。
辺りはすでに日が落ちて、星がでてきました
どうやら、炭に火をつけるのにもコツがあったらしく、炭を最初にまとめて、その上に着火剤をおくと、
ようやく火がつきました
暗闇の中でのBBQは焼き具合がよくわからなかったり、調味料の量がよくわからなかったりと大変でしたが、
やっぱり自然の中で食べるとおいしいですね
結構な量を食べてしまいました。
BBQの後は花火をしました
しばし童心に戻る大人達
楽しい夏の思い出になりました
＜こぼれ話＞
BBQの後、庭でひとりタバコを吸っていた夫はなんと野生のイノシシ
とニアミスしたそうです。がさごそ音がして、ブーブーという
の鳴き声のような音がしたので、大慌てで逃げてきたみたいです
自然が一杯の箱根でした。