おはようございます。
今日はバレンタインですね。
ステキな1日にしてくださいね(^-^)
何年ぶりでしょう。
先日
ガトーショコラをつくってみました。
お菓子作りは
分量ときめ細やかさが大切。
昔は
お料理よりもお菓子作りをよくして
いましたが
今は逆転しちゃいましたね。
テレビを消し
好きな音楽をかけ
夢中になって
メレンゲのツノがピンっと
オーブンの中で焼けていくケーキに
みとれ
時間が経つのも忘れる
うー
シアワセな時間
チューボーですよ。
をみて
作りたくなったガトーショコラ
(´∀`)
盛り付け方を思い出しながら
(・∀・)
かれこれ5年ぶりくらいに作った
ガトーショコラ。
なかなか美味しくできました。
そして、食べちゃいました🎶
ステキな週末を!
私はお仕事頑張ります!