今日のひとこと -32ページ目

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07Mar
- #今日の楽しみは
  今日は天気も良かったので布団を干しました！布団を干した後の”お日様のにおい”分かりますか？めっちゃいい匂いしますーーーーー。この布団で寝るのが今日の楽しみでーす。
06Mar
- #今日の楽しみは
  今日は侍ジャパンがそろい踏みの阪神戦。ヌートバー選手、大谷選手、吉田選手のメジャー組が大活躍。つい先日まで今回は、むず、無理かも・・・と思っていましたが、今日の試合で一気に変わりました！ただメジャー組が引いたらまた不安が・・・日本の選手の皆さん！本番では奮起して欲しい！
05Mar
- #今日の楽しみは
  今日の楽しみは、NHK朝の番組「さわやか自然百景」「小さな旅」を見ることがささやかな楽しみとなっています。（毎週見ています）昔から変わっていない音楽がとても心に染みて時には涙が流しながら見てます。
04Mar
- #子育てで学んだこと
  いまだ子育て中！（子育ては死ぬまで続きますね）学んだことは毎日。たくさんあり過ぎて消化しきれていません。毎日が懺悔というか、あの時こうしてやれれば・・・、なんであの時的確なアドバイスが出来なかったのかなどたら・ればではだめですね。反省ばかりです。今一番に思うことは”逃げないで向き合うこと”かなぁ。私の場合仕事で逃げていたように思う。妻におまかせ。答えなどどれが正解かなんてわかりませんよ。もしかしてないのかも・・・とにかく心を寄せてあげればよかった。反省です。３・１１の東北大震災の時テレビで毎日流れてましたね。『心は誰にも見えないけど心遣いは見える』『思いは見えなくても思いやりは誰にでも見える』この精神を忘れないこと。頑張ります。考えてみればそろそろ時期（３・１１）が来ますね。
03Mar
- ＃おすすめ調味料「醬油」
  日本人なら毎日使っている調味料といえば”醤油”ではないでしょうか。醤油の種類を調べてみると白醤油、淡口醤油、甘口醤油、濃口醤油、再仕込醬油、溜醬油などあげられます。製法で分類してみると本醸造：大豆と小麦を微生物の力によって長期にわたって発酵、熟成させたもの混合醸造：本醸造で作らてたもろみにアミノ酸液などを混ぜることで短期間で熟成させたもの混合：本醸造または混合醸造でつくられた生揚げ醤油にアミノ酸などを混ぜ合わせたもの醬油と言ってもたくさんあります。食べ物や調理の方法によって使い分けながら楽しいお食事を演出して欲しいと思います。【補足】白醬油：炊き込みご飯やお吸い物にどうぞ。淡口醬油：煮物やお吸い物にどうぞ。甘口醬油：焼きおにぎりや卵がけご飯に最適。白身の刺身にもどうぞ。濃口醬油：万能ですので料理全般に合います。再仕込醬油：濃厚で味と香りのバランスがよく、刺身に合わせてみてください。溜醬油：うま味成分は醬油の中でもトップクラス。照り焼きなどにどうぞ。醤油は空気に触れると酸化が進み色が濃くなり香りや味が変化します。開封後はしっかりと蓋をして冷蔵庫に保存してください。賞味期限は醬油の種類や保存の容器によって違いますので注意してください。
28Feb
- #ひなまつりに食べるのは
  ひな祭りの定番と言えば「ちらし寿司」でしょうか。なぜひな祭りに食べるのか理由まで分かりませんがよく食卓に上がりますよね。やはり女の子の節句ですから、彩から春らしく、美しいところが定番なのかもしれません。ネット情報によるとお吸い物は「ハマグリのお吸い物」が良いらしいですよ。ハマグリは仲の良い夫婦をイメージしているらしく、女の子がすくすくを成長して、良縁に恵まれるように願いを込めて作るらしいです。
27Feb
- #お花見の思い出
  写真は2018年4月初めて小田原城に行って花見をした時の写真です。　　　ちょうど何かイベントをやっていて、甲冑姿の武士たちが城内を行進していました。花見行きたいねーーーー。とささやけれていたのですが、なかなかチャンスがありませんでした。2017年の夏に小田原に転勤になりまして、小田原城の桜はきれいだと聞き、このチャンスを逃してはいけないと思い妻と行った次第です。それから3年くらいは行きましたが、コロナが来ちゃいましたので。。。残念です。今は転勤になりましたので今年はおそらく行かないでしょうが、今年もきれいに桜が咲いているでしょうね。　　　　　　　　
25Feb
- #デートで行くなら動物園OR水族館
  基本的に水を見ているとなぜか落ち着くので水族館がいいなぁと思いますが、これは個人的に行くのではなくてデートですよね？今までで感動した水族館はアクアパーク品川のイルカショーが感動しましたね。ナイトバージョンもありますよ。それとアトラクションもやっていて「ボート・オブ・パイレーツ」「ドルフィンパーティー」めっちゃ楽しめましたよ。盛り上がりました！動物園の枠に”サファリパーク”が入るならサファリパークもお勧めします。富士サファリパークに行きましたが、虎やライオンの餌やりは最高でした。ライオンは車から直接あげれますし、虎はガラスのドームみたい所に入ってもうすぐ目の前で肉を食らっている姿が見えるんですよ。大興奮でしたね。近所にはズーラシアという動物園があるのですが、昼間行くと動物みんな寝てて会えませんでしたね。ナイトズーラシア（夏限定かも？）もあるのですがまだ行ってません。夜の動物園デートもいいかも・・・「水族館or動物園」これは甲乙つけがたいですね。くれぐれも一人で突っ走ることなくよ～く話し合って楽しんでくださいませ。
23Feb
- #食べてみたい桜の新商品
  昨年、ベストフードアワード2022　スイーツ部門第2位のマクドナルド　桜もちパイでーす。食べそこなったので食べてみないですね。これはFL0さんのさくらモンブランアーモンドスポンジに桜餡とシャンティクリームを重ねて、桜風味のクレームディプロマットを絞ったケーキだそうです。発売日：3月2日　お値段：550円「富澤商店さんからは】＃桜モンブランを作りましょう！企画です。土台：冷凍スポンジケーキ（プレーン）6号中身：極上桜あん、中沢フレッシュクリーム45g、超微粒子グラニュー糖デコレーション：極上桜あん、中沢フレッシュクリーム45ｇ、南信州桜の里桜花塩漬け※ちなみに作り方は富澤商店さんのホームページに載っていました。最後にミスタードーナツさんの＃桜もちっとドーナツの紹介！桜もちっとドーナツは４種類：つぼみと五分咲きと満開と葉桜発売期間：2月22日から3月下旬まで今年は後悔しないようにしっかり食べましょう！
22Feb
- #最近見た映画はこれ
  映画館で見たのは「すずめの戸締り」でした。新海監督の映画の中では一番分かり易く、すーと心に入ってきた映画でしたね。震災をテーマとして描かれが映画なので目をそむきたい、思いだしたくないといった感情が湧いてきてしまうような方も正直あったと思います。しかしながら風化してはいけない、後世に繋いでいかなければいけない何かを考えさせらた映画だったと思います。観たのは去年の12月でした。ネットフリックスでつい最近観たのが”新解釈三国志”でした。ばかばかしく笑いながら観ましたが見終えた感想は・・・「実はこれが正解かも」　「あながちあり得る話」　でした。案外歴史の舞台裏はこんなもんで、何かと歴史ものは美化・美談にされやすいようになっていますが、本当はとても日常的で身近なものなのではと思ったりもします。正直
21Feb
- #本日のおうちごはん
  昨日の夕食は、手作りハンバーグでした。ちょっとしたひと工夫でふあふあジューシーな仕上がりとなりました。友人に教えていただいた”ゼラチン”を入れました。ゼラチンを買ったら、箱の後ろにゼラチン入りのハンバーグのレシピが紹介してありましたね。友人もこれを見て作ったのかもしれません。でも本当においしかったですよ。本日は昨日あばれる君が特性かまど＆自家製フライパンで作っていた麻婆豆腐。これに挑戦してみたいと思います。ポイントはひき肉を使わないで、豚肉を細切れにして使います。辛さはお好みで調整しましょう！
18Feb
- #最近作りたいと思った料理
  コンジャバン[材料] 黒豆 300g しょうゆ 1/2カップ、砂糖 1/3カップ、清酒大さじ1杯、オリゴ糖大さじ2杯、ごま油小さじ1杯[作り方]1. 黒豆を一晩、水につけます。2. 一晩水につけた豆を一度ゆでた後、水を捨ててもう一度1~2時間ほどゆでる。水が蒸発したらその都度、水を追加して豆が柔らかくなるまでゆでる。3. ゆで終わったら豆を取り出して鍋に入れ、しょうゆ 1/2カップ、砂糖 1/2カップ、お酒大さじ1杯を入れて煮詰めます。4. よく煮詰めた後、オリゴ糖を入れてもう一度沸騰させたら火を止めてごま油を入れて混ぜ合わせたら完成。これは韓国料理です。コンジャバンのコンとは豆のこと。ジャバンは煮つけ。お豆の煮つけをちょっと紹介されたので一度作ってみようかと思いました。NHK教育で紹介していた”参鶏湯風の料理”は昨日作ってみました！そんなに煮込まなくてもまーまーいけましたよ。【材料】鶏肉（骨付きでもなしでもOK）ごぼう、長芋、なつめ、ぎんなん、クコの実、お米【調味料】水（5カップ）、鶏がらスープの素、しょうが、にんにく、お酒、塩、コショー〇ゴボウの灰汁取り：約15分ほど煮込む。3ｃｍのいちょう切り。〇鶏肉を加えて、灰汁を取りながら煮込む。しょうが（薄切り3枚）、にんにく（２かけ）共に薄切りにして一緒に煮込みます。〇お米（なま米大さじ３）を加えます。なつめ、ぎんなん、クコの実を入れます。約20分煮込む。〇鶏がらスープの素、お酒（100㏄）、塩、コショーを入れてください。〇長芋は生でも食べれますので、柔らかさはお好みで。切り方はごぼうと一緒。意外に簡単で参鶏湯と同じような味わいが楽しめますよ！
17Feb
- #春が楽しみです
  去年（2022年）水仙とチューリップの球根を買い早速植えました。面白いことに水仙は直ぐに芽が伸びてきましたね。公園に植えてある水仙はもう花が咲いていますので、うちの水仙も今か今かと待ちわびています。チューリップも無事に咲いてくれることを願いながら水やりをしています。
15Feb
- #旅に出るなら国内or海外
  コロナウイルスのまん延で”旅行”という言葉が消えた3年。今年は緩和政策の中多くの方が帰省、家族旅行を行うようになりました。そこで、旅に出るなら？”国内or海外”最近外国の方が日本に来られて日本人でも行かないような場所に行き、日本人も知らないようなことをしているテレビ番組が放映されていました。こんなところを見ると日本の旅も面白い！と思いましたね。海外は海外で日本にはない景色や歴史、食に触れて心身共に癒されますね。今は思い切って「世界一周の旅」に出たいなぁーーなんて妄想を抱いています！
14Feb
- バレンタイン診断やってみた　『甘い思い出』
  今日たくさんもらった人ももらってない人も占っちゃいましょう思い起こせば、、、初めて本命チョコもらったのは中学の時かな...今となっては甘い思い出です。
13Feb
- #尊いもの　妻に感謝！
  現在会社を辞めて、アルバイト生活をしています。会社勤めの時も有り難く感謝はしていましたが、会社を辞めて金銭的にも精神面でもピンチの日々を過ごしている現在、以前には感じたことのないほどに妻の存在が有り難く、しみじみと尊く感じています。
09Feb
- 今日のあなたを表す宝石の言葉とは・・・
  本日はラピスラズリがでました。今様々なことが個人的にも、世界的にも起きている時なのでピッタリの言葉でした。真摯に受け止めて出発します。
07Feb
- 加湿器のいろいろ　面白い！
  2023年に入ってから乾燥する日がとても多く、皆様のご家庭において加湿器が活躍しているのではないでしょうか。加湿器をいろいろ調べてみるとたくさんのタイプがあることに私自身驚いています。超音波マイナスイオン次亜塩素配水アロマ癒しの光【超音波】超音波で水をミスト化してお部屋に拡散してくれます。【マイナスイオン】マイナスイオンは、森林や水辺（川・滝・海）、噴水、シャワーと言った場所に存在します。マイナスイオンが発生する場所は空気中の潤いが保たれ、多くの人の癒しとなっています。その効果がお部屋で味わえます。【次亜塩素配水】コロナウイルスの蔓延により除菌・ウイルス抑制効果があるとして大きく注目を浴びた次亜塩素酸。水道の塩素消毒の主役。次亜塩素酸は強力な酸化剤の一種で、菌やニオイから電子を奪い働きを抑制（酸化）することで除菌・脱臭を行います。【アロマ】植物などの自然の香りを通して心と体をやさしく包み込んでくれる働きをします。気持ちを落ち着かせる効果や逆に高める効果、最近では医療にも使われていますよ。【癒しの光】七色に変化したり、炎のようにメラメラと光るものがあります。「仕事や人生に疲れたら「炎」を見るのがいい。」とある方が語っていたような・・・。炎のゆるぎが心にもたらす効果は大きいそうです。『超音波・マイナスイオン・次亜塩素配水・アロン・癒しの光』これを機能が全部付いている加湿器もありますね。皆様の状況に応じて、最適な加湿器との出会いがありますように願うばかりです。
04Feb
- #簡単に作れる野菜スープ
  　　　　野菜スープはとにかく簡単な料理の一つですよね。白菜、玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、もやし、ニラなど野菜は何種類を入れても良いですし、単品でもやし一品でもOKそこにベーコンやウインナーなんか入れたら最高です。お野菜は食べやすいように一口サイズに切りましょう！野菜を切ったらあとは煮込んで出来上がり！簡単だーーーーーそして味付けはたくさんありますよ。コンソメスープ、中華スープ、タシダ（韓国の粉末だし）、ほんだし、超シンプルに塩と醤油。意外な味付けとしておすすめなのが”インスタントラーメンのスープ”。お好みの味付けで食べれば野菜不足解消で体に超優しいスープが毎日楽しめます。どうぞ召し上がれ
23Jan
- うさぎ占いやってみた
  うさぎ占いやってみました！本日はアメーバ運営局さんが届けてくださいました占いをしました！今年の初詣に”鶴岡八幡宮”に行ってまいりました。４日に行きましたが結構いましたねーその時妻から今年のお守りを買っていただいたのですが、そのお守りの名前が「勝守」というのです。このお守りは『何事にも打ち勝ち、勝運に恵まれますように』と祈願されたお守りなんですね。その繋がりなのか、うさぎ占いでも“まつうさぎ”が届けてくれたのが「勝負運」ですからチャンスをつかめるように何事にもチャレンジしていきたいと思いました。皆様もどうぞ！